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杜蘅回到近水樓,中午的飯點已經過去。

殷紅娘正在準備員工餐,杜蘅坐下吃了一嘴,裝模作樣的起身,看了看裝味精的竹筒。

“味精用的好快,這麼快就見底了。”

“現在客人越來越多,味精的用量很大”殷紅娘解釋。

由於古人的飲食關係,一點點的鮮味,他們就覺得很鮮了,像杜蘅前世生活的時代一樣,放那麼多味精,他們反而會覺得齁。

但架不住生意好,一竹筒的味精,只夠兩天的量。

“沒事,下午空閒的時候,我出去一趟。”

一邊正在吃飯的胡一刀,不由心頭一動,但他不露聲色。

飯點一過,近水樓吃飯的人明顯減少,但吃刨冰的人很多,殷紅娘幫著桃笙製作刨冰,新來的兩個庖人倒能稍微休息一會兒。

“廚房交給你們了。”杜蘅解下圍裙,離開廚房。

胡一刀找了一個要去如廁的藉口,悄悄的跟上杜蘅。

沒過多久,就見杜蘅走進番坊。

大梁本來實行的是坊市制,但由於要增加商業稅,一些大的城市,漸漸開始打破坊市制。

變成坊市制和街市制並行。

東都城裡,也保留了一些坊區,包括花家居住的燈籠坊。

當然,最有名的自然是番坊,因為這裡是各色番人雜居的地方,既是居民區,也是商業區。

胡一刀眼見著杜蘅走進一家胡姬雜鋪,一會兒,就提了一袋東西出來。

等到杜蘅離開之後,胡一刀隨即走進胡姬雜鋪,鋪主是個深目高鼻的女子,看著十六七歲,穿著桐布輕衫,體態婀娜。

“客官,想要什麼?”胡姬操著略帶口音的漢語詢問。

胡一刀掃視貨架各式胡貨,問道:“有沒有味精?”

“沒有。”

“剛才那人買了什麼?”

胡姬恍然大悟:“你說的是沙子醬?都被他買光了。”

“醬?”

“嗯,粟特語,沙子醬。”

胡一刀想了想,估計味精是杜蘅從沙子醬翻譯過來的。

不過醬也是一種調味料,杜蘅那些味精看著就像沙子一樣,叫沙子醬倒也合理。

“別人家還有貨嗎?”

“沒有,就我一家。你要的話,需要晚些過來。”

胡一刀大喜:“晚上過來可以嗎?”

“可以的。但沙子醬很貴。”

“怎麼賣?”

“一兩三貫錢。”

“嘶——”

胡一刀倒吸一口涼氣,沒想到味精這麼貴。

不過物有所值。

依靠這些味精,近水樓每天至少進賬一百貫,就是玉春樓生意最好的時候,都沒有這麼高的營業額。

“行,那我晚間過來。”

胡一刀迅速離去,先從玉春樓的後門進去,給尤掌櫃報個信。

他出來的太久了,必須馬上回到近水樓。

“你不是去如廁嗎?怎麼去了這麼久?”另外一個新來的女庖人問道,“我還以為你掉進茅坑裡了呢。”

胡一刀笑道:“莫跟我開玩笑,我路上遇到了熟人,多聊了幾句。欸,杜公子呢?”

“出去了,應該是去買味精了吧。老胡,你說這味精到底哪兒買的?”

“我哪知道?”

胡一刀心裡疑惑,明明看到杜蘅走出胡姬雜鋪,怎麼沒回近水樓?

不過倒也沒有多想,畢竟杜蘅跟他們不一樣,他跟近水樓是合作關係,沒有硬性要求,他必須守在崗位上。

而在此刻,杜蘅正在胡姬雜鋪。

“對了,姑娘,還沒請

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