第39章 刨刀

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拿了一塊酥酪，先給它化開，加入砂糖攪拌，以及少量的清水。

杜蘅則去取了一盒覆盆子出來，都是杜蘅和桃笙出去採的，野生的小漿果，洗淨之後放在紗布之中，稍微用力擠壓，殷紅如血的汁液便會從紗布上滲透出來。

擠了小半盆，杜蘅拿出82年的老蜂蜜，蒯了一些放在裡面攪拌。

不經意的回頭一看，那位化名小茉莉的女裝大佬，此刻蹲在灶臺下面，拿著櫻桃一顆一顆的送進嘴裡，不停的咀嚼，同時吐出了幾顆櫻桃核。

杜蘅本來以為他在吃櫻桃，結果定睛一看，這哥們兒拿著一隻碗在嘴邊，嘴裡紅色的汁液流到碗裡。

如是再三，硬是嚼出了一碗櫻桃汁，交給身邊的小廝：“鬼火，拿冰鎮一鎮，待會兒要用。”

“不是，你這……不衛生吧？”杜蘅頭皮發麻，哪來的渾人，開的是黑心飯店吧，就是這麼做吃的？

小茉莉不以為然的道：“又不是我吃！”

尼瑪，說的好有道理，杜蘅一時無言以對。

無奈的搖了搖頭，杜蘅繼續攪拌覆盆子的汁液，等到蜂蜜與汁液融為了一體，趙管家那邊的酥酪也攪拌好了。

接著就是製冰了。

帶來的冰塊只是為了掩人耳目，畢竟他不想這麼快將製冰的法門公之於眾。

至少也得用它先撈一筆再說。

杜蘅將冰塊搬到桌上，壘成一圈，弄了一盆清水放在圈內，環顧四周，幾個參賽者都在忙活，巡邏官也沒將目光看向這邊，他便掏出一隻竹筒，裡面裝滿了硝石粉，一股腦的倒了進去。

接著又將調好的冰底水放在盆中中。

白霧繚繞，整個草棚都是一派涼爽，眾人看到白霧，沒有懷疑什麼。

只道那些白霧是冰塊產生的，至於將食物放到冰中，很多人都這麼做，為的就是冰鎮食物。

現場沒有冰窖，像是其他參賽者做出來的酥山，必須四面圍起冰塊進行冰鎮。

製冰的過程很快，覆盆子的汁液和酥酪化成的牛奶已經結冰。

而在隔壁的小茉莉已經開始鑿冰，他一手冰錐一手鐵錘，似乎想將冰塊鑿成碎冰。

杜蘅則是選用另外一種方式，說道：“趙叔，刨刀拿來。”

趙管家立即就將一隻已經洗淨的刨刀拿了出來，倒放著駕在兩塊冰塊上面，底下則是放了一隻白瓷盤子。

“哈哈，竟然帶了刨刀過來，你們是來做木工的嗎？”小茉莉看了一眼，譏誚的笑了起來。

杜蘅沒有搭理，從碗裡將冰底挖了出來，用手拿著放在刨刀上，來回的滑動，絲絲的冰屑便從刨刀掉入白瓷盤子之中。

小茉莉神色微微一變，驚訝道：“你這廝倒是取巧，待會兒把刨刀借我使使。”