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楊若晴認得這個黃家嫂子。
她是村裡專門給人家掌勺的，紅白喜事的酒宴，都會操辦。
在幾個掌勺人裡面，黃家嫂子的名聲最響亮。
不過她的要價也最高。
看來，老楊頭這回為了掙一個面子，還真是捨得下本。
很快，楊若晴就從黃家嫂子那接到了自己的差事。
那就是過去切肉。
邊上的一個媳婦把瘦肉從肥肉上分離下來。
然後她再把瘦肉切成板栗大的塊頭，堆在一旁，灑上紅薯粉。
搓肉丸子捏肉餅。
把豬骨頭在鍋裡煎個半成熟，再倒進吊罐裡，放進黃花菜。
架到院子裡的一排兒火爐子上小火燉。
從這入夜燉，明日午宴就能鬆軟了。
豬肝豬肚子豬血，黃家嫂子親自操刀伺弄。
一眾婦人們忙得熱火朝天。
楊若晴掃過這些食材，她發現一個疑點。
沒有豬腸子！
回想上回五嬸過門，食材裡似乎也沒有豬大腸呢。
每回去瓦市。
豬肉那一條攤鋪，有見豬腸子掛在那售賣。
打出的價格超便宜，十來文錢便能買一整幅豬大腸。
可即使如此，似乎還是無人問津。
難道，這裡的人都不太青睞豬大腸？
是因為豬大腸是用來兜‘翔’的，所以她們覺著髒，是上不得檯面的食材？
楊若晴偷著樂。
一個計劃在腦海裡醞釀成型。
從日頭偏西，忙到掌燈時分。
食材處理了個七七八八，接下來就是明日正式上灶添油加醋的事了。
譚氏燒了一桌簡單的飯菜，招呼眾婦人吃過了飯，便各自散了家去。
楊若晴甩著有些痠痛的手臂回了後院。
孫氏在灶房燒夜飯，兩個弟弟都在灶房耍。
“這就收工啦？”孫氏問楊若晴。
“累了吧？快去隔壁屋坐著歇息，棠伢子在呢！”
“啊？他還沒走？”楊若晴問。
孫氏道：“先前下晝過來探望了下你爹，聽說你幫忙去了，他也就走了。”
“剛又過來的。”婦人道。
咋去而復返了呢？
楊若晴有點疑惑。
“娘，夜飯就勞累你了，我去隔壁屋看看啥情況。”
“好，你去做你的。”
隔壁屋，駱風棠正跟楊華忠那說話。
聽說話的內容，爺倆像是在切磋木工活的技巧。
瞅見楊若晴進來，駱風棠眼中一亮，趕緊站起身。
“晴兒，你收工了？”他問。
楊若晴點點頭。
邊揉著肩膀問他：“這天都黑了你咋又過來了呢？有啥事？”
駱風棠看了眼那邊的楊華忠，臉微微紅了下。
他有點不好意思的從身後拿出一隻小瓶子來，遞給楊若晴。
“往常我狩獵胳膊腿痠痛，都是抹這藥酒的。”
“效用還不賴，剩下小半瓶，晴兒你拿去抹抹……”他道。
接過他遞過來的藥酒，楊若晴心裡小小感動了一把。
這藥酒，及時雨啊！
胳膊手痠死了，正準備弄些熱水來敷下呢。
有了這藥酒，省事多了。
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