第48節

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混在一起，熗炒出來的螃蟹，肉質還能留著十分的鮮甜。吃過了口裡留香。”老蔣邊說著，便暗自裡吞了一口口水。

一旁年輕小廚黃十二沒忍住，噗嗤的一笑：“可饞得你了…”

“你好到哪兒去了？”

“方出來一路，不也叨叨個沒停，你來與陸老闆說說。”

黃十二這才忙是拜了一拜，“那醉香雞看似平平無奇，不過是平日裡白酒炒雞罷了。只是那味辣子一加，便就讓人放不下筷子…”

“再有那紅燒兔頭兒…”

“過了陳釀滷水，煮得軟爛入味兒，手指一掰就開。吃兔臉肉、吸兔腦花兒…滋溜一口，香嫩得很。最絕味兒的是那配著的紅油辣子，不知是都是放了什麼香料，吃得出來的，花生碎末，芝麻，蒜子，被那紅油一澆，嘶…”

“陸老闆您不知道，店裡都沒人叫米飯。一桌一大碗過了冷水的涼麵，淘一勺那兔頭兒裡的辣子油，就著蒜頭，一個人就能幹完一大碗麵。這紅油涼麵，若我們豐樂樓裡也做，定能大賣。”

陸清煦這才放下手中的書本子，“說了這麼多，可有誰吃得出來那辣子是哪一味香料，又從哪兒能採得到？”

方還生龍活虎著的三人，頓時一陣沉默。

廂房裡頓時沒了聲響，一旁立著鳥籠裡的白鸚鵡都好似都尷尬了起來，“陸老闆吉祥，陸老闆吉祥”地連連喊了三聲。

還是周啟匆匆地從門外進來，方將這陣子尷尬打破了去。

“陸老闆，那味香料，有些眉目了。”

陸清煦坐直了些身子，“尋得了？是什麼？”

周啟忙回道，“我讓他們跟著給那如蜜坊裡送貨的菜農，方在城外尋得了專供如蜜坊的菜地。原那小老闆娘，在城外叫人種了大片的番茄。我親自去看了看，方見那番茄地旁邊，還有一小片的菜地。種的就是這個。”

周啟說著，直從身上掏出來一個布包兒，遞上去桌面上。

陸清煦接來，將布包揭開，方見得幾顆紅火的長條兒果子…他自覺著這東西眼熟，似在哪裡見過。卻聽得一旁老蔣喊道。

“誒，沒錯了。我們今兒吃的那螃蟹和雞裡，都有這個。”

陸清煦仔細打量著手裡的東西，好半會兒的功夫方才緩緩勾起嘴角來，“是宮裡種來觀賞的紅風鈴…”

國公府裡又何嘗沒有，只不過國公夫人嫌這小東西不夠富貴大氣，便將它種在邊邊角角的地方罷了…

何大廚上前來，取了一個果子，咬著口裡，“沒錯了，陸老闆，就是這股子剌口和嗆香味兒！”

陸清煦對幾人道，“如今知道是什麼味道了，便去採買來。”

老闆一句話，說得輕巧，何大廚不敢接話。兩個小廚更是不敢出聲。還得周啟親自來應付，“陸老闆，這也不是我們不想採買。而是，這東西如今市面上尋不著。只城外那一小片的菜地，還只供如蜜坊用。雖說陸老闆有了指示，可這宮裡養來觀賞的東西，我們總不能和宮裡的花農去要吧。”

陸清煦起了身，自顧自地往外頭去，“你們採買不來，自然有人辦得到。周掌櫃，與我備馬車吧！”

周啟忙應了聲是，方匆匆下樓去了。

從東街行來西街，不用得多久。馬車停在老吳餅鋪前頭的時候，如蜜坊門前的長隊還沒排完。隔著一條街，馬車中的陸清煦也能聞見那股子紅油辣子的香味兒，咕咚一聲嚥下了口水。

周啟一旁陪著，聽得主子喉嚨裡那一聲響，險些沒忍住笑。卻被陸清煦狠狠盯了一眼，方才忙正了正神色，“這味道粗鄙，不過一時讓人上頭。我們豐樂樓裡，方是美食根基深厚之本…”

這馬屁，陸清煦吃下了，可望著對面那忙裡忙外的小姑娘，也在心中暗自感嘆了