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蜜兒見得那些再來的紅果兒,已然一個個生得歪瓜裂棗的,便該是最後挑得剩下的。好在她如今做吃食,都得將這些果兒熬成醬汁兒,便也還能將就著用上。
雖是畢大海幫的忙,蜜兒依舊尋去了賬臺後頭拿了銀錢盒子出來,“畢大叔,花了多少銀兩,我全數地給您。”
畢大海也沒跟蜜兒客氣,“這一車,便是整整八兩銀了。”
一旁喝茶的阿彩差些一口水噴了出來,“這一車的紅果兒,都能買一個俺了…”
蜜兒自也知道其中道理,“物以稀為貴,如今存量少,又多人尋著要買。價被抬高便不出奇了。”
畢大海收來銀錢,見得蜜兒臉上幾分擔憂,方笑著道,“你莫擔心。你這店裡的紅果兒,由得我畢大海包了。再過陣子,我與你最便宜的價錢。”
“畢大叔你還有貨源呢?”蜜兒幾分好奇。
畢大海道,“肥水不流外人田。這東西既然搶著有人要,市面兒上又缺得很。我與幾個船上回來的兄弟籌謀著,城外選了塊好地兒,已經下了苗兒。便就等著看,長不長得成。若成了,我那一塊兒地,專供你這小店兒,別處的不賣。”
畢大海與那船廠做活兒,還是個苦力命。方才有了打算,不如與幾個兄弟合夥拼一把,若這事兒成了,往後數年的生計便也不必發愁了…
“畢大叔也要自立門戶啦!”蜜兒卻又生了個小主意,“畢大叔你等等我。”
畢大海見得丫頭匆忙跑進去了後堂裡,也不知是做什麼去了。便先讓阿彩來幫忙,將番茄都送進去廚房。
不過小半會兒的功夫,便見得蜜兒抱著盆盆栽出來。
蜜兒手中那紅風鈴,已然發了新的綠芽兒,春風拂過,一派生機騰騰。蜜兒遞過去與畢大海道,“這紅風鈴,畢大叔也能種麼?”
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午時陽光正烈,豐樂樓的小僕提著食盒子,送去了三樓金葫蘆門前。
“周掌櫃,今兒西街上出了道兒羊脂胡餅,我們買來了。”
小半晌兒的功夫,房門方才被人從里拉開。周啟露了面兒,掃了一眼小僕兒手中的食盒子,方抬手接了過來。“行了,去幹活兒吧。”
等小僕兒退下。周啟合上了房門,又提著食盒子,侍奉去了屏風後的書桌上。
“陸老闆,如蜜坊今兒一早出了新品,可要嚐嚐?”
陸清煦放下手中書卷,抬手接來那羊脂胡餅,小嚐了一口,便就擱回去了碟子裡,“其餘的拿去給廚子們嚐嚐,照樣兒做了。今夜裡上新。”
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這幾日下來,蜜兒自將豐樂樓的事兒,想得更明白了些。
食客們口味多變。除了果腹飽肚,還想獵奇嚐鮮。人家豐樂樓的大掌櫃,吃遍大街小巷,尋得美味回自家酒樓上新,實則職責所在,也並非過錯。
如蜜坊裡不做午市。蜜兒自也有樣兒學樣兒,領著二叔和阿彩,先從西街上嘗起,小食店裡打牙祭,嚐鮮兒。
只是連著幾日吃下來,舌頭寡淡,了無生趣。很明顯,這些上一輩留下來的老配方,已然過了時…
民以食為天,吃東西便像是過日子,試想日復一日,毫無變化,便也沒了盼頭與生氣。一味固守老配方,便就是門前一畝三分地,再如何耕耘,怕也種不出來金子。
也難怪如蜜坊每每有新菜,食客們便排著隊來,著實是因得西街上的這些小店,太不爭氣…
這般想來,餅鋪的吳大哥昨日裡帶著媳婦兒來,與蜜兒簽了字畫了押,買了那羊脂胡餅的配方過去,又許下三月的四分利水錢給蜜兒為回報。已然是西街一干小門面兒的高光榜樣兒了。
蜜兒心中頗感欣慰…
中午,日頭正盛。三人正在東街口上
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