第一百一十二章 古代環保大使”

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她又立刻躺了回去——小縷這幾日被派遣出府跟著徐廚子去了一條街採買乾貨，連續三日都是早出晚歸的。而且一條街的方位在南邊，和青樓位置也不對，不會不會。

小縷這孩子生的老實，又可憐，還是個孩子呢......胡娟娟安慰自己，然後又縮回去了被窩。

說起小縷，胡娟娟以院子裡大丫頭的目光審視起來，就覺得小縷這孩子實誠，而且看著就聰明，膽子還大，比小綹將來要容易成器。平常別人跟著徐廚子去採買，也不過就是跟著使力氣，跟著混吃混合，順便被許廚子塞點好處什麼的，基本去的也就是那幾家，可是到了小縷這，偏不，他跑遍了一條街的大大小小地方，非要尋最好的東西，聽徐廚子說，他還親自跑上船，比劃著和那些紅鬍子的番商討價還價，結果竟然被他給談成了，用了以往快便宜一半的價格，買下了一條半人長的海魚。

那條海魚運到府中的時候還造成了一陣轟動，就連大小姐也被驚動出來看了一眼，只一眼，那大小姐便說鮫，會吃人的，她年幼時候跟著聞人良出海時候，見過鮫群，可謂是九死一生驚心動魄了。

看這鮫的大小，應該是個幼鮫，且只是出生不久的。若是成年的鮫絕對是沒有辦法整隻運來的，因為成年的鮫差不多有中等的船那般的大，可吞人入腹的那種。

聞玉屏生的溫柔，說話聲音也是輕聲細語，然而這柔聲細語說起故事來，卻更令人屏息凝神：可不麼，若是誰出個聲，可能就聽不清楚大小姐的聲音了。所以眾人連大氣都不敢喘，一個個或站著禍蹲著或者盤腿席地而坐，聽大小姐講過去的故事。

聽到那成年鮫身形有船隻那麼大，還能夠吞食一整個人的時候，眾人紛紛驚撥出聲，還有人說：“那這能抓得住這鮫的人，也是了不起啊！”

眾人皆不知道什麼是鮫，畢竟京城並不靠海，海船要從海岸經過江流才能來到京城，這個道理大家都知道，畢竟“百川東到海”嘛。

聞府中如今的老人不多，跟著出海過的已經紛紛安養，如今當下唯一見過鮫群的就只剩下了聞玉屏。

聞玉屏解釋：“鮫的那個魚鰭，就是魚翅的所在部位。”

眾人紛紛恍然大悟。

同時又再一次的佩服聞玉屏的見識，也有的丫鬟說，這才是有學問，從來不賣弄得意，因為這就是人天生骨子裡的東西，從來不覺得有這些見識是什麼得意的事情，感覺就和吃飯喝水一樣的簡單。

誰見過有人喝了一口水就不停的炫耀的呢？又不是這一輩子都沒見過水長什麼樣。

結果那天二小姐也在，聽到了那丫鬟的說法，總結道說：“我姐姐啊，這叫腹有詩書氣自華。”

這次與當時面對聞玉屏時候的喝彩不同，眾人一個個如呆頭鵝，不知道這句話到底是什麼意思，咋聽起來很厲害，細細品的時候卻不懂。就像沒味覺的人再喝一碗老火湯，咕咚咕咚當了解渴的玩意兒，看得廚子發火，自己發毛。

總之最後得出結論：二小姐不愧是大小姐的同胞姐妹。

那條小鮫之後在送到案板的時候還做了個魚拓，之後一半抹了粗鹽醃製，另外一半被廚子做了一魚三吃。結果卻發現口感並不好。吃起來並沒有尋常海魚的鮮嫩，反而如老肉一般的難以咀嚼。做的魚湯也沒有尋常魚湯的鮮美，吃起來的感覺，不難吃，卻也不好吃，屬於海魚中的獨樹一幟的存在。畢竟海魚是真的很好吃的，做成魚乾也好吃，儲存在冰中的鮮魚也好吃，從未見過這樣......寡淡的魚肉。

最後還是大小姐聞玉屏揭示了其中緣故：鮫魚在海中屬於霸王，遊的很快，兇猛無比，所以肉都非常的緊實並無多餘的肥肉，故而並不合適入口。所以海上抓鮫的漁船，基本都是抓到了之後只割掉了魚鰭，之後就把整隻鮫