退婚後我靠美食紅遍全星際_68

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楚南嚇了一跳，是小貓咪偷偷溜進來了。

他做飯時沒關門，可能因為他清洗食材的時候水聲比較大，而貓咪又對活水比較感興趣，所以才過來玩水，便用肘彎微微碰了一下小貓咪，“我在做飯，不可以搗亂哦。”

聞言寂尋乖乖向後退到安全距離，隨後把尾巴盤在身前，圍觀楚南在料理臺前忙碌。雖然他平常在直播中見過楚南做飯，但現實中一次也沒近距離參觀過。

見小貓咪老老實實地蹲在一旁，楚南笑了一下，沒再驅趕它。

主食很重要，晚餐需要把米飯提前煮好，考慮到兩個成年男子的食量，楚南從米袋中舀出四盞大米，清洗乾淨後便開火蒸熟。

他打算先做菠蘿咕嚕肉，這個製備工藝稍稍複雜一些，他準備了一些去腥用的蔥姜水，然後把裡脊肉用刀背拍松，使其口感更柔嫩，再將裡脊肉切成小長條，放入碗中，倒入適量蔥姜水、適量蛋清、適量生粉和少許鹽，用手抓揉均勻後放置一旁醃製十五分鐘。

趁著醃製的空閒時間，楚南準備處理菠蘿和彩椒，菠蘿他買了一整個，正好可以用菠蘿盅當容器，好看又不浪費，還有新意。

他取出一把薄刀，把菠蘿對半劈開，然後掏出菠蘿肉，切成小塊，再將菠蘿肉和菠蘿盅放置一旁備用，處理完菠蘿，楚南又將彩椒也一併切塊備用，彩椒的作用主要是點綴菜色，這次他買了紅色和綠色的彩椒，配上黃色的菠蘿，配色就很好看。

此時肉已經醃製得差不多了，楚南開中火，向炒鍋裡倒油，待油燒到八成熱之後，再逐塊把裹上生粉的裡脊肉放入油鍋中。

熱油接觸到水汽，頓時鍋內呲呲啦啦作響，冒出油煙，寂尋之前在楚南的直播中看過這一步驟，知道一會還要把肉復炸一遍，因此便忍不住湊近觀察。

沒想到油鍋裡突然炸開一個大油泡，油都崩了出來，幸好楚南提前有準備，油珠只濺在圍裙上，可寂尋就蹲在一邊，滾燙的油珠正巧蹦到他嘴角上。

寂尋自己倒沒什麼感覺，他體格強悍，忍耐疼痛的閾值極高，面板接觸幾百攝氏度的溫度也在可忍受的疼痛範圍內，可楚南不知道，他看到油珠濺到小貓咪的嘴角，嘴邊都有些泛紅，頓時心疼起來。