退婚後我靠美食紅遍全星際_33
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一時間彈幕區非常和諧,楚南的點贊數開始加速上升。
肉餡快醃製好了,為了不浪費時間,楚南爭分奪秒,開始給洋蔥剝皮,頓時直播間一片哀嚎——
【洋蔥也太辣了,主播用它幹什麼?】
【主播技術一流!但我的眼淚真的忍不住了……】
【我哭得像被我女朋友甩的那一晚……】
……
彈幕層出不窮,各種耍寶,楚南笑了笑,“大家稍微忍耐一下,我還要把洋蔥切成碎末,很快就好。”
大家還在假意哀嚎,只見楚南手起刀落,將洋蔥一分為二,然後一手按著洋蔥,一手噠噠噠切絲,手速快得像一道閃電。
紮實的刀工一秀,整個直播間觀眾的目光都凝聚在他身上,大家一邊紅著眼流淚,一邊不肯眨眼,一定要要看到楚南是怎麼做到的。
楚南說很快,那真的是很快,不到一分鐘,就把半顆洋蔥切成丁,放入已經醃製好的牛肉餡中。
隨著洋蔥丁被拌入肉餡,觀眾們的眼淚終於止住,只見楚南把擀好的麵餅從圓心處向外切割,好好一張薄餅就這樣被破壞了。
【強迫症不能忍,主播你為什麼啊!我好恨!快拼回去!】
【好不容易擀好的為什麼要切開,不是白擀了嗎?】
【和包煎餃那一期好像不太一樣,但是我相信主播,這麼做肯定有他的理由。】
……
楚南笑笑,“大家看看題目,我們要做的是千層餅呀。”
楚南以餅皮切口為起始點,把肉餡鋪滿餅皮的四分之三,然後將沒有鋪肉餡的那四分之一扇形餅皮向上摺疊,再向左摺疊,最後向下摺疊。
他一邊折一邊介紹要點:“肉餡不能鋪得太滿,餅皮外圍一圈要留白,不然肉餡會漏出,以及在摺疊的過程中大家記得捏緊封口。”
楚南如法炮製,又將其他兩個餅皮填入肉餡。
“現在我們可以開始煎千層牛肉餅。”楚南拿出平底鍋,放在燃氣灶上,開大火,然後向平底鍋中倒入一指節高的食用油,等油燒至五成熱後,才轉小火,小心將肉餅放入平底鍋中,頓時鍋內響起滋啦的響聲。
“鍋內油比較多,大家放肉餅和翻面的時候一定要小心,不然油會濺到身上。”楚南一邊提示觀眾,一邊給肉餅翻面,翻過來的那一面餅皮沾上食用油,顏色已經開始泛白。
鍋內熱油在不停冒泡,沒多久,肉餅表面就變得焦黃酥脆,一股濃烈的肉香瀰漫在直播間中。
觀眾眼睛都直了,恨不得立即能吃到這麼香的肉餅,一時間楚南的點贊數飆升,馬上就就要超過朵思拉的點贊數。
而隔壁直播間,朵思拉還在和粉絲聊天,突然粉絲們嗷嗷嗷一直在喊,她還不知道發生了什麼事,等身聽到鍋蓋掉落的聲音,她才反應過來,下意識驚叫一聲。
她的豬肉粥流得到處都是,燃氣灶和料理臺上髒兮兮的一片,看著便十分沒食慾。
朵思拉沒想到簡單的煮粥還能翻車,她惦著腳走到鍋邊,動作像公主一般慢慢攪拌肉粥——她沉迷於和粉絲聊天要贊,忘記攪拌肉粥,所以部分米粒沉底,糊鍋了。
她不敢使勁,怕把下面發黑的部分攪拌上來,那這鍋粥就徹底不能喝了,雖然平常在直播中朵思拉以賣萌為主,但她好歹也掛著美食主播的名頭,一碗糊底的粥實在太打臉了。
她正要跟粉絲解釋時,眼角突然瞥到右下角的點贊比,頓時可愛的杏眼睜得像銅鈴一般!
對方的點贊數怎麼上升得那麼快,按照這個趨勢下去,不一會,她就要被反超了!
第一輪就被淘汰,還敗給了一個新人,這傳出去也太沒面子了,朵思拉有點慌張,她趕緊把燃氣關掉,試圖
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