第40節

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貴的資料，已經初步的瞭解了一個酒館想要運作的各種資料。

趙綵鳳私下裡整理了一下那些進項和出項，方才覺得麻雀雖小五臟俱全，若是要把楊老頭的麵攤擴充套件成為麵館，只怕投資下來還真的需要不少銀子。

八寶樓這樣的酒館，光一天的流水下來就要上百兩銀子，而趙綵鳳如今有的成本，也不過就這麼多。趙綵鳳只擰眉想了想，一下子開一間鋪子，似乎有些激進，還是打聽打聽這附近有沒有什麼便宜的門面，先從小商鋪開始做起。

宋明軒這幾天身子好了，但在趙綵鳳堅持之下，還是不准他熬夜，不准他去八寶樓接她，好在小順子知道趙綵鳳是姑娘家之後，特別仗義，每次都是送了趙綵鳳到長樂巷的門口才自己回去的。

難得今兒趙綵鳳有個假期，所以她一早就去了討飯街巷口的小集市上，買了一截蓮藕，半個豬肚，打算回去給宋明軒熬製一道蓮藕豬肚湯。這道菜還是八寶樓的首席大廚徐師傅親自傳授給趙綵鳳的。

原來對門寶善堂的陳大夫平常喜歡研究一些藥膳，以作養身只用，所以隔三差五就會帶著一些藥材來樓裡，請徐師傅代為加工藥膳。徐師傅瞧著這藥膳雖然做出來有一股子藥味，未必是最好吃的，可看著陳大夫生龍活虎的樣子，還是很信服的，聽說陳大夫前幾個月才添了一個老來子，簡直是樂壞了他老人家。

趙綵鳳內心倒是很佩服這位會養身的陳大夫，只是這個時代的人普遍生活水平低下，老百姓追究的第一目標還是吃飽穿暖，至於精神領域上的其他追求，就相對落後了。

在灶房裡頭燒火太熱，且京城裡秸稈又少，趙綵鳳和宋明軒也漸漸開始了用煤爐的生涯。趙綵鳳把豬肚洗乾淨切好，焯水之後去掉浮沫之後，加入少許黨參、當歸、山藥開始熬製這一道蓮藕豬肚湯。

宋明軒這時候也早已經起來了，正所謂一日之計在於晨，這幾天他覺得身子好一些了，便開始越發用功了起來，況且今兒還要去一趟玉山書院，少不得要早起準備一下。

趙綵鳳見宋明軒出來洗漱，便招呼他道：“桌上涼著薏仁小米粥，後頭灶房鍋裡還蒸著窩窩頭，你先吃，剩下的帶著路上吃。我是用送大娘新送來的玉米麵做的，可香了。”

宋明軒鼻子尖，才出來就問道一股子香味，便問道：“綵鳳，你一早忙什麼呢？”

趙綵鳳也不瞞著他，只開口道：“你腸胃不好，陳大夫說不能吃油膩的東西，只能溫補一下，這不吃什麼補什麼嘛！買了一個豬肚給你熬湯喝。”

宋明軒雖然不去集市，但也知道這些葷菜肯定不便宜，只開口道：“何必浪費這銀子呢，我已經好的差不多了。”

趙綵鳳放下戳豬肚的筷子，站起來走到宋明軒的身邊，伸手捏了捏宋明軒的臉皮，“這就叫好了？瘦得只剩下一層皮了。”

宋明軒知道趙綵鳳心疼自己，臉上便不由紅了起來，只聽趙綵鳳繼續道：“你以為跟著你來京城是好差事嗎？大傢伙可都看著呢，這兩個月你要是平平安安還能長几兩肉也就算了，你要是回去的時候瘦得只剩下皮包骨頭，她們還不知道怎麼說我呢，沒準以為我在京城虐待你了！”

宋明軒聞言，只急忙道：“怎麼會呢，你又要照顧我，又要上工，這麼辛苦大家都看在眼裡，下次等李叔出來，我就讓李叔帶話出來，就說你把我照顧的很好！”

宋明軒才話音剛落，就聽見外頭傳來一個渾厚的中年漢子的聲音：“又要我帶什麼話呢？我今兒可是把人給你帶來了。”

趙綵鳳聽了這聲音，便知道李全來了，只忙不迭就上去開門，果然見楊氏懷裡抱著趙彩蝶，跟在李全的身後呢。

趙綵鳳心下一高興，脫口而出：“娘，你怎麼來了？”

楊氏身上揹著一個小包袱，只開