第28節

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，想起小學的時候似乎是上過珠算課的，依稀還有那麼幾句口訣，只開口問道：“是那個逢一進一、逢二進二的算盤嗎？”

黃老闆只笑著道：“喲，還真懂算盤，那我問你，一盤糖醋里脊六十文錢，一盤魚香肉絲四十文錢，一盤八寶鴨八十文錢，客人給你一兩銀子，你找人家多少？”

趙綵鳳腦子算的飛快，急忙七七八八的家了一下，只回道：“八百二十文錢。”

黃老闆只搖了搖頭道：“你這樣找錢，客人可就不依了，如今一兩銀子可以換一吊錢外加一串錢呢。”

趙綵鳳心想完了，難道這銀子和銅錢之間並不是固定比例？還是經常會變的？趙綵鳳只小心翼翼的開口道：“黃老闆，我鮮少出門，不知道這京城裡頭，一兩銀子能換幾個錢了。我方才是按照一兩銀子換一千文錢算的。”

黃老闆聽趙綵鳳這麼一解釋，只笑著道：“小夥子，得多出來看看啊，如今銀子又值錢了，現在市面上一兩銀子能換一千兩百文錢了。”

趙綵鳳這才恍然大悟，果然經驗主義要不得啊，幸好黃老闆告訴了自己，不然自己家裡頭放著的那些銀子，可不是得要被自己換虧了。

“那要是這樣的話，就得找客人一吊錢外加二十個銅板了。”趙綵鳳這麼一想，忽然就想起前世看的小說裡頭，大多數都是吃一頓飯要花掉幾兩銀子的，這麼說來……那些人除了吃飯之外，肯定還做了一些別的特殊服務。因為按照方才黃老闆報的菜價，似乎也沒有貴得很離譜。

黃老闆看趙綵鳳一臉誠懇的樣子，只想了想道：“行吧，先在店裡頭待著，跟著小順子做幾天跑堂招呼客人，等熟絡了到櫃檯裡頭幫著謝掌櫃。”

那店小二原本以為黃老闆未必能瞧上趙綵鳳的，沒想到卻還真的成了，只高興道：“那感情好！老闆，您可真好說話呀！小順子謝您啦。”

“謝啥，這是小趙腦子靈活，去幹活去，沒瞧見客人上門了都沒人招呼嗎？”黃老闆朝樓下動了動下巴，小順子忙笑著道：“這就去這就去，小趙，你跟著我一起來吧！”

趙綵鳳熱絡的跟在店小二的身後，小聲問道：“小二哥，來咱們店裡頭的，一般都是些什麼客人啊？”

店小二左右瞧了瞧，湊到趙綵鳳的耳邊道：“一般中午來吃的，都是這條街附近的熟客，晚上的客人就雜了，什麼人都有，不過大多數都是吃完了想去裡面爽快爽快的。”

瞧店小二笑的那賊眉鼠眼的樣子，趙綵鳳只眨了眨眼睛，一臉好奇的問他：“小二哥，那你進去爽快過沒有？”

店小二一聽這話，頓時就變了神色，只氣呼呼道：“別提了，上個月的月銀，全丟裡頭去了，結果連點葷腥都沒嚐到，現在的窯姐也是賊精了。”

趙綵鳳只忍不住捂嘴笑了起來，見店小二依舊還苦著個臉，只拍了拍他的肩膀，安慰道：“小二哥，咱好好攢點銀子，娶個媳婦不比去裡頭強些？”

店小二垂頭喪氣的點點頭道：“我算是明白了，就是這個道理，都說了，□□無情，就看重銀子，誰叫咱還沒銀子呢！”

八寶樓的生意果然和李全說的一樣好，午市就已經人滿為患了，樓上樓下的桌子都坐滿了，還有等翻桌的。

趙綵鳳第一次這麼忙，雖然動作還不夠利索，但也一直沒停下來。這時候她正賣力的擦著二樓一個包間的桌子，小順子已經去樓下把客人引上來了。

八寶樓有規矩，怕小廝搶客人，所以規定所有小廝不準收客人的賞銀，且小廝各有分工，比如小順子是專門管招呼客人進門的，還有專門負責上菜的，還有專門送客出門的，趙綵鳳這會兒剛入職，所以做的活兒就是最雜的，基本是顆螺絲釘，哪裡需要哪裡釘。

趙綵鳳絞乾了手裡的抹布，在桌上上使勁擦了