第113節

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裡默默祈禱早點醒過來。

廚神也不說明謙有沒有天賦，他只是一遍遍的做示範，讓明謙一遍遍的重來，一定要明謙犯過錯之後他才會去糾正，而不是在明謙犯錯的途中糾正。

明謙做了一個晚上，也只做出一份廚神勉強滿意的獅子頭。

這是揚州名菜，又叫四喜丸子，食材就要取最細嫩的豬肉，七分瘦三分肥，要把裡面的筋膜全部取掉去處，然後剁碎，不切只剁，越碎越好。

光是剁肉這個環節，就讓明謙欲哭無淚。

太細了沒有嚼勁，太粗了又失去了獅子頭的精髓。

明謙覺得自己差點變成了切肉工具。

等肉切好了，又有麻煩來了，肉裡不能放芡粉，如果放了就會黏糊糊的，但如果不放又不能成團，所以要明謙兩隻手沾上芡粉，只讓肉丸的表面有那麼一層，讓肉圓既不會散開，又不會被破壞裡面的肉質。

這一步也很困難，明謙雖然一直自嘲是廚房殺手，但其實他對自己的廚藝還是有那麼一點自信的——能入口，不難吃，已經超過大部分同齡人了。

可是等他真的開始做這道獅子頭，才發現自己是真正的廚房殺手，裹芡粉的時候不是少了就是多了，或者直接把肉裡也弄上了芡粉，一次次重來。

等肉圓也團好了，剩下的步驟依舊不輕鬆，要下油鍋炸，炸完上鍋蒸，撇去浮油後澆上調配好的醬汁。

“你自己嚐嚐吧。”廚神把唯一做成功的那盤獅子頭推到了明謙面前。

明謙累了這麼久，總算可以品嚐一下自己努力的果實了，他拿起放在盤子旁邊的勺子，因為廚神說吃這道菜不能用筷子夾，於是明謙從善如流，老老實實的拿起了勺子。

他先用勺子碰了碰獅子頭的表皮，原本他以為表皮會很硬，畢竟下油鍋炸過，但是等他真的稍微用力的時候，表皮竟然輕鬆的裂開，而裡面的肉又像豆腐一樣軟嫩。

肉汁被鎖在裡面，此時才完全迸發出來，獅子頭的香氣也在這一刻完全釋放，明謙被這股味道包圍在中間，還沒有開始吃，口水已經不斷分泌。

他舀了一勺肉，肉在勺子裡輕顫，還有湯汁從勺子的地步滑落下去。

明謙甚至不覺得這是道菜，這就是一道藝術品！

必須是藝術品！

明謙把勺子送進口中，濃厚的香味在他的口腔裡迸發，佔據了他的所有味蕾，不僅僅是味道，口感也是他從未吃過的，像豆腐一樣嫩，卻又能咀嚼，並且越吃越香。

它不是那種吃下去之後或者剛吃才讓人覺得美味的食物。

就和它的名字一樣，它要從頭到尾，牢牢的掌控食客的舌頭跟喉嚨，讓食客的所有感官都被它調動。

明謙一口接著一口，兩個小孩拳頭大的獅子頭被他吃的一乾二淨，連湯汁都沒剩下。

雖然他平時覺得自家的火鍋已經是人間美味了，但是現在他覺得論吃，還是得看廚神的。

這次他可沒有用羹石水，廚神給他的食材和工具都是人間的東西，能做出這樣的味道，靠的就是手藝和對各個環節的細心拿捏。

怪不得大廚工資那麼高。

明謙覺得他要是開家中餐廳，這樣一道菜不賣個七八百都對不起他的辛苦。

幸好他開的是火鍋店，明謙再一次為自己的機智感到驕傲。

“老師……”明謙抬起頭，剛想吹兩句彩虹屁，就看見廚神慈祥的朝他笑了笑，然後周邊的景物再次轉換，廚房和工具全部消失，明謙瞬間驚醒。

明謙從夢中醒來，發現自己正被趴在幽君身上，一條胳膊放在幽君胸前，一條腿搭在幽君的腿上。

明謙：“……”

原來我睡相這麼差嗎？

他輕輕的