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“改善伙食,怎麼改善,總不至於每天都讓將士們吃炸蝗蟲吧?”
李承乾吸溜一下將一根麵條吞進肚子,用筷子夾起一隻炸得金黃的蝗蟲放進嘴裡,奇怪的看向了張拯。
“倒也不是不行,只是時間久了,難免吃得膩味。所以我打算弄一種新式軍糧。”
張拯回了一句。
“新式軍糧,怎麼做?”
“還記得你生辰那天我跟李師說的蝗蟲粥不,大概就像那種,不過比那種更簡單一些。”
張拯幾下扒完碗中的麵條對李承乾說道。
李承乾也學著張拯的樣子,幾口吃完了食物。
兩人便一同起身出了營帳,來到伙伕做飯的地方。
張拯吩咐從別院跟來的大廚提來一袋曬乾的蝗蟲,讓他們想辦法將蝗蟲磨成粉。
自己來到一口大鍋邊上,示意伙伕往灶裡添柴。
等到大鍋被燒熱,往鍋中倒入了一袋糜子粉。
糜子這種糧食,不管你磨成多細的粉,吃起來都非常粗劣。
容易劃嗓子,張拯一直吃不來這種麩糠一樣的糧食。
但糜子也是大唐將士們的主食。
此時的天色還不算太黑,太子親衛的將士們見張縣男親自在鍋邊炒著糜子粉。
除了值守軍營的將士外,大部分都被這邊的動靜給吸引了過來。
張拯對將士們充滿好奇探究的眼神視而不見,依舊用一把大鏟子翻炒著鍋裡的糜子粉。
不一會兒,糜子粉已經被炒得微微有些焦香,然後將糜子粉倒入另一口大鍋中。
國公府的大廚很快便拎過來兩袋研磨成粉末的蝗蟲粉。
張拯也不洗鍋,直接將兩大袋蝗蟲粉倒入大鍋中翻炒。
當空氣中瀰漫出一股特有的肉香味時,圍觀的將士們都忍不住多吸了幾口香氣。
然後再將炒好蝗蟲粉和糜子粉混到了一起,改用小火繼續翻炒。
又往裡加了幾大勺鹽,看得做飯的伙伕眼角直抽抽,心中忍不住一陣抽痛。
那可是最精貴的細鹽,市面上至少二三十文一斤呢。
翻炒片刻後,一股糧食的清香夾雜著肉香的香氣便瀰漫開來。
“咕咕。”
明明是剛吃飽的將士們,卻忍不住吞了吞口水。
張拯示意伙伕將鍋中炒好的蝗蟲肉粉面粉混合物倒出來涼著,抬起袖子擦了一下額頭上的汗水。
“拯哥兒,這就是你說的新式軍糧?”
李承乾來到一堆炒熟的粉末邊上,頭也不抬的對張拯問道。
然後吸了吸鼻子,聞著確實很香,讓他這位吃慣了山珍海味的太子殿下都有了些食慾。
張拯蹲到李承乾的旁邊,對他說道:
“差不多吧,還有最後一個步驟。
明天用太陽暴曬一下,將裡面的水分徹底曬乾,儲存十天半個月的應該沒啥問題。
可以讓將士們隨身攜帶,餓了抓一把燒點熱水沖泡一下,就是一碗有糧食有肉的熱粥。
沒時間燒熱水,抓一把幹吃下去,也能迅速補充體力和鹽分,至少日常所需的營養還是能保證的。”
“可以儲存十天半個月,當真?”
李承乾聞言一驚,要知道生食和熟食的儲存可是兩個概念。
如果張拯所言為真,那豈不是代表著在發生戰爭的時候。
大唐的將士可以十天半個月才用生火造一次飯?
而不是像現在這樣,每日都需要生火做飯。
而大唐將士即便是攜帶乾糧,最多也只能儲存三四天就會發黴變質。
李承乾再是不通軍事,也知道這意味著什麼。
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