第一百四十五章 想辦法

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“糧食，為什麼想糧食？”李承乾疑惑道。

其實大唐不是沒有糧食，恰恰相反，大唐的糧食很多，但是這些糧食卻不在百姓手裡。

李二已經從各家手中弄出來了很多糧食，但張拯相信，這還不是全部。

甚至可以這麼說，各家交出來的糧食，只是他們手中一小部分的陳年舊糧。

但無論是張拯和李二，都不覺得一直從世家手裡搶糧食是一個長久之計。

但是除此之外還有什麼辦法可以增加百姓手中的存糧呢，只能從糧食的產量去想辦法。

大唐初年，天下初定人口銳減，不存在土地兼併的事情，因為大片的良田荒蕪在野外無人耕種。

百姓手中是有土地的，但是因為耕種的技術原因還有糧食的產量因素等，導致百姓每年種出來的糧食總是不夠吃。

所以張拯想的是，有沒有什麼辦法能增加百姓耕種的土地的數量，這樣的話產量不增加百姓每年也能多收一點糧食。

或者有什麼辦法能增加糧食的產量，讓百姓在耕作同樣的土地面積的情況下也能多收一點糧食。

關於前者，張拯心中已經有了成熟的想法。

如今大唐的耕作方式，依舊還停留在靠天吃飯的條件上。

就是挖個坑將糧食的種子種下去，然後就是等待收穫，什麼叫增肥，什麼叫深耕，大唐的百姓是完全不懂的。

張拯回想了後世的農村一些大唐能用的耕種方法，化肥是不用想了，但是農家肥大唐可還沒有人用。

另外就是套種，耕種麥子的同時再套種黃豆，黃豆的根系可以增加土地中的含氮量，而氮對於其他糧食來說本身就是一種肥料。

還有就是穿越者必備的曲轅犁了，雖然曲轅犁是大唐時期發明的，但是貞觀年間肯定是還沒有的。

這些都是已經成熟的條件，曲轅犁對於張拯這個理科生來說也不是什麼特別難做出來的東西。

難就難在後者，怎麼樣才能增加糧食的產量，在原有的土地上產出更多的糧食。

土豆，玉米，紅薯。這些還在大洋另一端的東西是不用想了。

想也沒用，大唐的航海技術沒到那個水平。

雜交水稻，關鍵那玩意兒張拯就算知道原理也弄不出來啊。

此刻的張拯真的很懷念袁老。

坐在馬車裡，張拯雙手錮在小腿上，瘋狂的篩選著前世關於糧食增產這方面的記憶。