第396章 竹筒皮皮蝦

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此刻，秦楓才明白韋傑平帶自己來這裡的目的是為了奪回船舶公司。

秦楓擰眉思索了片刻說道：“韋大哥，這塊肥肉恐怕惦記的人會很多吧！”

韋傑平一臉沉重的說道：“是啊！現在南海市的大富豪都盯著一塊大蛋糕，只要有人下刀到時候，哄搶的人就會一擁而上，我早就退出了南海市，在這裡也只有一家船艙公司，雖然，名氣還算可以，但是，和這些大家族一比就相形見絀了。”

自從銀行裡，將曹強將船艙公司抵押的訊息放出去後，這家船舶公司就像是一顆裂了縫的雞蛋，吸引了無數的想要分一杯羹的富商，得知這一情況的韋傑平陷入了苦悶。

“韋哥俗話說：車到山前必有路，現在既然他們在一旁觀望那麼我們也不要著急出手，往往是槍打出頭鳥，等這幫大佬爭的你死我活的時候，我們再趁機介入。”秦楓擰眉思索了片刻說道。

“嗯，唯今之計也只好這樣了。”韋傑平有些無奈的說道。

秦楓相信事在人為，只要找準了合適的機會，拿下這家船舶公司也未必不可能。

驕陽漸漸西沉，映照的海面紅彤彤的，因為，24小時晝夜不斷忙碌的碼頭讓這個城市有了不夜城的美譽。

“走吧！我帶你去吃點東西，南海市最有名的就是這裡的海鮮，曾經，我出海回來這裡的海鮮是愛吃的。”一說到吃韋傑平已經曾經的不愉快的事情拋諸到腦後，架著車，因為南海市遍地海鮮，所以要找一家海鮮店並不難。

沿著海岸行駛了一公里的距離，前面漸漸出現了一排排大排擋，現在已經是六點多了，出來吃飯的食客已經陸陸續續的進入到了大排檔裡。

韋傑平選了一處可以車的地方，將車停了下來，下了車，他望著曾經熟悉的地方悠悠的感嘆了一聲說道：“十幾年沒有來，這裡都大變樣了，以前這裡都是一個個的塑膠搭起來的帳篷，偶然颳風下雨都會有雨水飄進來，現在，好了，用簡易的彩鋼瓦圍了起來。”

“兩位吃海鮮嗎？我們這裡的海鮮又新鮮而且還便宜。”一箇中年婦女面帶笑容熱情的招呼著秦楓他們。

“老闆，你們這裡有新鮮的竹筒皮皮蝦嗎？”韋傑平微笑的看著中年婦女詢問道。

“這位老闆你算是找對地方了，我們的竹筒皮皮蝦是最正宗的，”中年婦女一聽極力的推薦自家的皮皮蝦。

“好，先給我們來兩竹筒。”韋傑平一邊朝著店裡走去一邊對著熱情的大姐說道。

“好嘞！您二位稍等，竹筒皮皮蝦馬上就來。”說完中年婦女扭動著肥腿就離開了。

韋傑平看著秦楓一臉茫然的樣子，決定向他普及這裡的飲食文化。

皮皮蝦的味道鮮美，肉嫩汁香，肉也足夠飽滿。用來椒鹽、紅燒、甚至白灼也非常好吃！因為這裡種植著大量的竹子所以，有好事人將皮皮蝦裝進了竹筒裡去烤，發現，這樣烤出來的皮皮蝦更加的美味，於是，這道竹筒皮皮蝦就流傳開來。

接著韋傑平簡單的介紹了一遍竹筒皮皮蝦的製作。首先，竹筒一頭鑿開一個口子清理乾淨備用，然後，皮皮蝦洗乾淨控水備用，加入黑胡椒碎、蠔油、油、生抽、薑末、蒜末、花椒、鹽攪拌均勻，接著，把皮皮蝦塞入竹筒裡面去，加入幾個辣椒幹、倒入一點米酒，用蘿蔔塞住竹桶，放入火堆中燒40分鐘即可，這樣做出來的皮皮蝦鮮香撲鼻，每隻皮皮蝦都均勻入味。

韋傑平說完，秦楓感覺自己的食慾大開，本來就對美食沒有抵抗力的秦楓眼巴巴的望著後廚，希望竹筒皮皮蝦快點上來。

說完韋傑平也嚥了咽口水說道：“跟你說完我的饞蟲也被勾引上來了，”

就在兩人大眼瞪小眼期盼的望著後廚時，一陣陣海鮮的香味從廚房裡蔓延出來。