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陳建華這一般都忙著炸串,對周邊的情況還真沒有注意。

倒是韓素群,負責收銀和招呼客人,對情況知道得倒是多些。

韓素群想了一下說道:“有次和他們聊,他們是有想要不做了。只是因為店鋪還有半年才到期,而且在裝修上面也花費了不少錢,一時間沒有找到接的人。”

陳偉:“楊姨,能夠借十萬塊錢嗎或者說,將這錢,當做投資入股。”

投資入股!

楊紅梅驚奇的看向陳偉,有些沒有想到,陳偉居然還懂這個。

“你還知道投資入股”

“書上都有,我知道,好像沒有什麼奇怪吧”

楊紅梅看了眼邊上吃得很嗨的楊夢筱:“筱筱也天天讀書,就沒見她知道這個。”

越是對比,楊紅梅越是覺得,自己姑娘怎麼傻乎乎的。

“我也不要你們的股份,十萬塊錢倒是沒有問題。你們先去和邊上的房東和租客談。”

下午的時候,陳偉就跑去邊上店給看了一番。

裝修情況還算不錯,如果將這邊單純的做一個吃飯的地方,以後老店這邊就做廚房。

這樣子倒是挺好。

顧客的話,也能夠不受油煙的侵擾。

陳偉並沒有急著和邊上的麵館談。

而是先和房東進行聯絡,用七萬塊錢將店給直接買了過來。

如此,再是去和人家談。

直接告訴對方,半年之後不會和他們續租了。

現在就兩個選擇,一個就是現在直接將店面收回,不僅會退還他們的房租,還能夠給與一些裝修補償。

不選這個的話,那麼就只能夠等半年之後收回店鋪。

聰明人自然都知道如何選擇。

如果他們生意好,那麼自然可能會堅持,可現在他們的生意不好啊!

兩個店中間的隔牆是承重牆,不能夠動。

不然就可以從中間給打通。

但是也沒有什麼太大的關係。

將兩家店的街道邊的雨棚給重新的做上一下。

還有店的牌子。

將飯桌都搬到旁邊去,夏天來了,這風扇什麼的,自然不能夠少。

安空調

還沒有考慮這個。

再次週末的時候回來,陳偉就教陳建華和韓素群來做滷味。

主要滷的就雞鴨翅、雞爪、鴨掌和鴨頭、鴨脖、雞腿鴨腿以及鴨心之類的東西。

有句話叫什麼來著,萬物皆可滷!

反正什麼食材吧,基本上都能夠滷來吃。

而且在味道上面來不錯。

這種滷肉的滷水,不能夠滷蔬菜類,容易讓滷水起泡沫之類的東西。

要滷,也單獨的弄。

實際上滷上一下海帶,豆筋,以及土豆片都可以。

味道上面相當不錯。

反正推出之後,學生們挺愛吃的。

多賣了一樣東西之後,這人手就不夠了。

店裡面又是多招了兩個人。

店名也給改了一下,改成了美多味炸串滷味店

一大塊牌子在兩家門市上面給掛著,誰都知道這兩家門店都一家的。

除了學生們愛吃之外,附近的居民也嚐嚐味,感覺還真的不錯。

名氣這東西,反正就慢慢的傳開了,知道縣二中的門口有一家味道很不錯的滷味店。

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