第一百一十二章 首富之路

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因此，像豬肉這種肉菜，不是逢年過節的日子，平時餐桌上是難得一見的，平時炒菜的時候，能夠在素材裡放小半勺豬油，已經算是非常奢侈的生活了。

現在，內配廠勞動服務公司趕過來了五頭大肥豬，即使肥豬身上都臭烘烘的滿是豬糞泥巴，也禁不住讓這些勞動服務公司的職工眼冒綠光。

他們中間廚藝的已經在開始考慮要用即將分到手的豬肉做什麼菜式了。

肥膘顯然是要熬成豬油，存在在罐子裡慢慢吃。至於說第一頓肉菜嘛，可以燒一個健腐肉，剩下的那些則可以做一個肉片連湯，如果還有的剩下，那麼就剁成肉餡，摻一些粉條酒菜白蘿蔔絲，蒸包子或者包餃子……

相比之下，那些不會廚藝的人職工就比較慘了，除只能是望著髒兮兮臭烘烘的肥豬吧嗒著嘴唇乾流口水。

職工食堂的掌勺廚師劉達強早已經被嚴力輝請了過來。他一邊在磨刀石上磨著殺豬刀，一邊盯著那五頭碩大的肥豬，笑著說道：“自從我被招到廠裡掌勺之後，手裡這把殺豬刀就再也沒有見過血，卻沒有想到今天它要開葷了！”

郭永和笑嘻嘻地問道：“劉師傅，你看這五頭肥豬，能夠出多少斤肉？”

“這個估不準！”

劉達強用手試了試殺豬刀的刀鋒，對郭永和說道：

“我當初殺豬的時候，豬還是以吃豬草為主，一個個都瘦巴幹筋的，哪像這五頭大肥豬，個個都膘肥體壯啊？

“說句實話，我以前殺過的最大的一隻豬，也就三百斤出頭，哪裡像這五頭大肥豬，一個個都在四百多斤靠上啊？

“如果不出意外的話，這一頭豬，至少能夠出三百六十斤淨肉！”

“一頭豬三百六十斤啊？”

郭永和摸著下巴，感覺有些牙疼。他本來只想搞五六百斤肉分一分，現在一頭豬都要出三百六十斤淨肉，那五頭豬下來，豈不是要一千八百多斤豬肉啊？

看來之前預計的每個職工五斤上好的肥豬肉有點保守啊！

於是他就跟嚴力輝商量，把發放標準調整為每個職工十斤，其中五斤肥膘肉，五斤純瘦肉。

“郭經理，每人十斤，會不會太多啊？”

嚴力輝小聲說道：“如果五一節就發十斤的話，那麼之後的國慶中秋雙節，還有過年，標準都不能夠比每人十斤低啊！”

郭永和笑了起來，用手拍了拍嚴力輝，說道：“嚴叔，如果勞動服務公司過節連每人十斤豬肉都發不起的話，那我還出頭承包勞動服務公司幹嘛？

“你就放心吧， 咱們勞動服務公司以後過節不光要發肉，還會發更多的東西呢！”

聽郭永和這樣說，嚴力輝這才放下心來，然後又開始跟郭永和商量起分肉的具體程式。

因為發肉雖然是福利、是好事，但是如果處理不好，也會好事變壞事，比如誰家分的肉肥了，誰家分的肉瘦了，誰家的骨頭多瞭如此等等。

所以一定要提前訂好分肉的程式。

“嚴叔，你說怎麼分比較妥當？”郭永和虛心向嚴力輝請教。

“讓我說啊，就按照職工檔案上的年齡大小來排序，其他的比如職務啊、工齡之類的都不考慮。年齡大的可以先過來挑肉，每塊肉的重量要相同，多退少補。”嚴力輝說道。

“沒有問題，就按照你說的辦！”郭永和點頭答應了下來。

於是就在勞動服務公司的空地上架起了大鍋，燒起了熱水。

等大鍋裡的水燒熱之後，劉達強就拎著磨好的殺豬刀親自上陣。

只見他先用一個鐵鉤勾住一隻四百多斤的大肥豬上顎，然後在勞動服務公司幾個身強力壯的青年工人的幫助下把豬抬起，架上凳子死死按緊，然後劉達強這才拿