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影來,靜謐而美好。
沈鳳鳴起身,來到她跟前,低頭看著她柔美的臉龐,“所以,姜姑娘願意給我一個機會?”
姜雲珠抬頭,瞪了他一眼。
卻不知道她那水盈盈的目光在這燭火下有多動人。
沈鳳鳴就那樣看著她,目光灼灼。
晚風吹來,讓人莫名躁動。
幸好這時隔壁傳來腳步聲,十六拉何縈去打水,磨蹭了這麼半天,實在拖不下去了,兩人端著水回來了。
“天色晚了,沈大人該回去了。”姜雲珠趕緊道。
“你非要叫我沈大人。”沈鳳鳴皺眉道。
他不喜歡,她卻挺喜歡這個稱呼的,“沈大人?”
她這聲是故意叫的,就是想氣他,沈鳳鳴察覺到這點,竟然一點也不生氣,甚至莫名高興。
姜雲珠卻覺得自己夠幼稚的。
“還是搬到我的別院來吧。”沈鳳鳴還記著這件事,“我的別院離鎮撫司不遠,也根本沒人知道那是我的院子,你去住,沒人懷疑什麼的。”主要,那裡十分安全。
姜雲珠想了想,“還是算了,明天我去看鋪子,說不定有合適的,到時我定下來,就有地方住了。”
沈鳳鳴不想她那麼辛苦,但也知道,這是她想做的事,他便沒說什麼。
第二天一早,顧宴州跟謝忱來找姜雲珠,想帶她到京城其它有名的景點看看,姜雲珠卻婉拒了,她來京城,是來做生意的,還是先把飯館開起來。
顧宴州跟謝忱明白,只問她需不需要幫忙。他們現在正好沒事做。
“先不用了,多謝。”姜雲珠道。
兩人離開,姜雲珠則帶著何縈、十六出門。
其實她夢中就想過,如果在京城開飯館,開在哪裡,進京這一路,她又仔細思量過,所以她才來的文賢坊。她是有的放矢。
文賢坊位於京城東邊,京城的格局是“東富西貴,南貧北賤”,即東城多是一些富貴人家,西城則是朝廷勳貴比較多,比如朝裡的王爺、侯爺,大多都住在這裡,“南貧北賤”這兩句就更好理解了。
開飯館,就是要找對客戶群體。
姜雲珠這次不想在京城開大酒樓。京城的水太深,說不定哪個店鋪、酒樓就是哪位皇親國戚的產業,一個宋掌櫃就能鬧出那麼多么蛾子來,這要是惹到不該惹的人頭上,她這酒樓怎麼能開長久。
但她兒不想做那種小飯館,那樣,在京城開跟在其他地方開,也沒什麼差別。
所以她決定折中一下,開一傢俬房菜館。
每天只接待固定的人數,做什麼菜,全由她當天決定。
這個時代還沒有私房菜館這個概念,但其實有很多私房菜。夏朝經濟發達,有很多富商巨賈,士農工商,商人被排在最末等,這可不光是口頭說說,朝廷規定,只有士人建院子時,才能用五梁五柱,門口的大門上,才能用二十四顆釘。
依次類推,身份越高,能用的樑柱越多,建的房子也就越大,大門上能用的釘子也就越多。
像皇宮正門,就有九九八十一顆釘子,代表著無上皇權。
而商人在最末等,待遇是最差的。
這就出現一個問題,商人們最富有,可是他們卻不能建太大的房子,住太好的院子,那他們怎麼辦呢?
於是他們開始在別的地方攀比,其一就是豢養美姬,哪家有貌美的女姬,客人來訪時,主人便會讓她們出來侍奉左右,若是能得到客人的讚美,那主人家便會面上有光。
還有一個就是家蓄名廚,而名廚一般都有自己的拿手菜,又因他只在這戶人家裡做,慢慢,這拿手菜便成了這家人的私房菜。
意思就是,想要吃這菜,只能到這家來。
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