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外賣生意每天能賺五錢多銀子,這個時代人工便宜,僱傭一個廚師,根據廚師的水平,一個月四錢到二兩銀子不等,僱傭兩個雜工,一個月只要二錢到三錢銀子。
他們完全可以僱人的。
“僱人?”陳氏驚訝,她從沒想過這件事,以往,只有地主跟城裡的老爺家才會僱人,他們家也僱嗎?
“咱們現在太忙了,都沒時間做別的,姜霖他們還小,難道一輩子送飯、打雜?僱傭幾個人,不費多少銀子的,咱們都能抽身出來。
娘跟我可以琢磨著做點別的,賺的錢肯定比僱人花的多。
姜霖他們,再多攢點錢,我想送他們去正規私塾,明年顧宴州還要考試呢,咱們可不能耽誤了人家。”姜雲珠解釋。她當初讓顧宴州教他們識字,只是權宜之計。
她一條條的說出來,有理有據,陳氏聽完,覺得果真如此。真是燈不撥不亮,話不說不明,她這個腦子,怎麼只盯著手裡這點錢不捨得花呢。
“跟你爹商量一下吧,不行咱們就僱人。”陳氏道。
“我都聽見了,雲珠說得有道理。”姜城掀門簾從外面進來道。
那這件事就這麼定了,僱人,正好做香腸什麼的也需要人手。
三個人當即決定去趟村長家,一是把早上的事告訴他,讓他放心,並再次謝謝他昨天的幫忙,二是問問他村裡有沒有想做雜工的,當然,要是有廚師更好。
“那個燉梨湯還有沒有?”出門前,陳氏問。
姜雲珠明白她的意思,“還有呢。”冬天天乾物燥,尤其昨天姜城跟陳氏上火不小,今早姜雲珠做早飯的時候順便煮了梨湯,想給大家去去火,現在看倒是不用了。
她去廚房盛了一罐子抱著去顧家。
顧永德跟顧宴州、林氏都在家。
“嬸子,早上燉的梨湯,你們嚐嚐。”姜雲珠把梨湯遞給林氏。
梨湯清潤香甜,在這冬日裡,看著就潤澤。
林氏接過來,笑道,“又吃你們的東西,我都不好意思了。”顧宴州教姜雲珠他們識字,姜雲珠果然隔三差五的就做些好吃的菜給送到顧家。
“嬸子不用氣,都是自己家做的。”姜雲珠說。
林氏抱著梨湯,是越看姜雲珠越喜歡。顧宴州年紀也不小了,顧永德跟林氏早就想給他說一門親事,可說來說去,別說顧宴州,他們倆都覺得那些姑娘配不上自己兒子。
自己兒子長得這麼俊,學問也好,娶一個大字不識的村婦?
姜雲珠就不一樣了,她長得漂亮,還做的一手好菜。瞧姜家現在這生意做的,她都眼紅。
而且姜雲珠還跟顧宴州學了字。
樣樣都般配,再沒有這麼好的姻緣了,林氏覺得,姜雲珠就是老天爺賜給他們家的兒媳。
“宴州,還站著幹什麼,去把昨天買的雲片糕拿出來點,給雲珠嚐嚐。”林氏對顧宴州道。
顧宴州笑笑,姿容舒朗,他進去給姜城他們拿了雲片糕出來。
雲片糕潔白如雪,林氏催著姜城他們吃,他們只能每人拿了一塊,入口十分香甜。
隨後說起正事,姜城把今早發生的事跟顧永德說了。
顧永德聽得嘖嘖稱奇,他也是第一次見到官府這麼辦事的。
姜家在武陵縣無親無故,最後也只能說姜家這次運氣好了。
然後說起第二件事,顧永德沉思了一會兒,“廚師村裡還真沒有,雜工,你想要男的還是女的?”
姜城跟陳氏都看向姜雲珠,現在家裡很多事都是她做主。
“男女都行。”姜雲珠回。就是送飯、摘菜這些活計,“只要做事幹淨利落就行。”他們做餐飲,第一個就要乾淨,然後就是勤勞肯幹了。
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