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也覺得自己應該追趕下潮流,就從網上找了他的幾首歌來聽,發現還真是相當有味道,就又專門跑了趟影音店,買了他唯二的兩張專輯:一張是之前他嗓子沒受損的時候整合發行的,另一張是嗓子受損之後,以平均一年兩首的龜速凝練出來的黃金版。

聽了黃源的歌之後,元鷗這個門外人也不得不感慨,人家還真是天生就適合吃這碗飯。

嗓子沒傷之前,黃源的聲音是那種可高可低的男音,高的時候清涼灑脫,低的時候又可以深情款款,真是十分百變。

而受傷之後,他的嗓音中多了些類似於金屬質感的沙啞成分,憑空多了幾分磁性,感染力竟是絲毫不遜於之前,也難怪時至今日,他的粉絲只增不減。

不過音質雖好,黃源卻再也不能承受之前那樣高強度的工作了,甚至一首歌都得拆開兩三次唱,興致來時也只能進行一小段,因此只得從歌手的舞臺上退隱。

弄明白事情的原委,又充分品味了對方的歌曲之後,再看黃源那亂糟糟的,鳥窩一般不修邊幅的髮型,元鷗竟也覺得魅力四射了……

好吧,伴隨著魅力男神的歌聲,元鷗繼續投入到了新選單的開發大業中。

畢竟也是跟柯江達成了協議,元鷗自認也是個言而有信的人,總不好食言。

說真的她是真沒相當柯江會選擇跟自己合作,而不是驅逐啊啥的。

不過轉念再一想,就像柯江自己說的,堵不如疏,就算沒有元鷗的糕點屋,外面世界這麼大,高熱量食品可以說遍地都是,完全是按下葫蘆浮起瓢的情況,還不如合理引導,正常紓解。

反正肚子就那麼大麼,在這兒有控制的填飽了,總好過放他們出去漫山遍野的戳地雷不是?

為了這個,元鷗的腦細胞都死了一大批,最後好容易整合出幾套選單來,準備今天在糕點屋進行試賣,然後再根據消費者的反饋微調。

主打沙拉和三明治,外加咖啡和果汁。

沙拉分蔬菜沙拉和水果沙拉兩大類,兩者都不用高熱量的沙拉醬和蛋黃醬,前者選用了橄欖油,後者直接用酸奶代替。

橄欖油也不敢糊弄,都是空間產的超優質橄欖,元鷗親自看著軋出來的油,半點兒的雜質都沒有;酸奶也務必要求是奶場當天送的,然後讓店員趕製出來的酸奶。

這裡面最講究的就是三明治了。

因為賣點就是低卡低熱,所以從外面的麵包到裡面的夾心,富含的熱量都是元鷗拿著計算器一點點按出來的。

純蔬菜水果三明治就不用說了,自然都是減肥首選,可奈何它們的原料就決定了其口味必然是清淡至極……

元鷗免費請幾名會員顧客品嚐之後挨著問了感想,再綜合她自己的,基本上都覺得吧,減肥什麼的真心不是人受的啊……

怎麼才能讓自家店鋪的產品脫穎而出,進而具備其他競爭對手所不具備的吸引力?

怎麼才能讓食客們都讚不絕口,吃了還想吃,而且還不必擔心變胖?

等元鷗帶著滿腦袋的困難回到家裡,偶然看到了廚房中擺放的豆漿機時,有了!

素雞啊親!

黃豆打成濃豆漿,然後倒入鍋中低溫熬煮,等表面形成一層膜,撈出晾乾。

如此反覆,將晾乾後得到的豆皮幾層摞在一起,絞緊,剪成合適的大小之後放入已經撇去浮油的雞湯、鴨湯和牛肉湯等濃湯中熬煮。

雜糧麵包、全麥麵包、玉米麵包等切片,中間夾入一般三明治必備的蔬菜,最後根據顧客點單放入飽吸湯汁的素雞素鴨和素牛……

一口下去,滿嘴生香,不僅有蔬菜的清新,更明顯的還是減肥人士久違的肉味!

肉啊,同志們,肉!

素肉的湯汁不僅滋潤了

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