少地瓜提示您:看後求收藏(第27節,巨星們的糕點屋,少地瓜,叢書網),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
“哎哎哎聽說了嗎?對面小老闆推出了私家菜啊!”
“真的假的?她不是做甜品的麼,做菜能好吃麼?”
“嘿你這個孫子,上次搶飯吃的時候數你積極,這會兒就忘了?”
“對哈,艾瑪那還等什麼啊,趕緊的報名啊!”
“呵呵,急也沒用,人家只接三桌,一桌四個人,聽說這會兒都報了三十個不止了……”
“……cao”
“哎哎哎對了我還有個內幕訊息你們要不要聽?”
“說話都不加標點符號了還賣什麼關子啊,愛說不說!”
“咳咳,據說咱們頭兒是小老闆她親叔叔啊!”
“真的假的?貌似首先姓氏就不一樣吧?”
“呃……這種小細節就不必在意了吧?!嘿,我發現你聽八卦的心不誠啊!”
********************
既然是為了粥鋪打廣告,也就不能跟之前原計劃那樣糊弄了,元鷗馬上聯絡了肉鋪老闆,請他從他們那裡拿了幾隻肉質鮮嫩的小土雞,驗貨之後當場宰殺,絕對的新鮮。
每週一款主打大菜,而打頭陣的,就是人參雞了。
人參雞也不用什麼上年份的好人參,細細的那種就行,不然大熱天的吃出鼻血來就不美了。其餘的松子啊板栗紅棗什麼的,也都不值錢,不對,是不花錢,很好。
土雞肉本身就十分鮮美,再加上一點人參特有的苦味,以及紅棗等物的香甜,湯汁澄澈清亮,入口鮮嫩不油膩,美!
一份人參雞出去,幾張大粉紅就到手了,甩一甩刷刷的響,那叫一個身心舒爽。
雖然這世上還是肉食動物多,而且肉菜也的確更能激發人們的食慾,可畢竟是夏天,總不好都是這麼肥膩膩的。
於是元鷗又做了一份紅燒肘子,出鍋之後分三個盤盛,剩下的菜都是白肉和比較清口的了。
涼拌腐竹,醋溜豆芽,蒜蓉蝦和宮保雞丁,再來就是她準備以後當招牌的小醬菜:脆黃瓜和酸甜藕、脆口筍絲等等。
小醬菜都好弄,一次性可以做一大罈子,吃的時候盛出來就行,而且還特別下飯。
別小瞧這些看似簡單的菜,越簡單的越考驗廚藝,那些個大廚去應聘的時候考試內容就經常會有酸辣土豆絲麼!
而且因為沒用那些令人眼花繚亂的配料,簡簡單單一目瞭然,菜蔬本身的優秀就越發的出眾了。
原本元鷗是打算把時間定在週末來著,不過週末人太多,根本騰不出桌子來,思來想去也只好選在人最少的週二晚上,那會兒二樓也就小貓兩三隻,連三分之一的利用率都不到,拿出三張桌子來綽綽有餘。
偶爾有幾個顧客提出抗議,說你們這明明就是一家糕點屋啊,怎麼就誤入歧途去倒騰燒菜了呢?這不不務正業麼!
然後元鷗就特心平氣和的跟他們講,我這不是馬上準備再開一家粥鋪麼,可是不太清楚大家的喜好,這不就先推出了個試行版,先充分聽取群眾的意見,到時候保準上的都是大家愛吃的!
開飯那天,謝蓉和她的經紀人、健身教練以及助理佔了一桌,其他兩桌都是幕後員工。
其實元鷗深深的懷疑謝蓉的健身教練根本就是過來監視她的,或者乾脆自己吃讓她看,單純的折磨……
菜上齊了之後,謝蓉的健身教練先表情嚴肅的打量了一遍,又伸手調換了下位置,把所有的肉菜都擺到距離謝蓉最遙遠的地方,末了還囑咐她一句,“米飯也不能吃多了。”
謝蓉可憐巴巴的瞅了瞅自己眼前的鹹菜碟子,咬著筷子尖欲哭無淚,我這是遭的什麼罪呦,當初就不該來!
她的經紀人鄭欣是個不容易胖的體質,助理乾脆就是個小
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。