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差點不安份的想找人試試功能,順便發洩一下新生的恐懼,不過想想晚上看到的那個黑人女僕,還是果斷的選擇繼續睡覺。

第二天醒來的時候,用那枚珍貴的鏡子照了照頭髮,發現眼眶隱約有點黑眼圈了。

和昨天晚餐由喬納森主持、黑人男女僕次第送餐不同,早餐只是由一個黑人嬤嬤送來,而且非常簡單,只有黑麵包、小甜餅,以及一盤味道怪怪的湯,一問才知道那是燉豆湯。康柏本來還想問問為什麼早上會有營養價值非常好的黑麵包,突然意識到現在這個時候人們應該還沒發現黑麵包的價值,又馬上閉口。這個黑麵包是現代意義的黑麵包,只不過顏色比較深而已,並不是真正黑色的。十八世紀的時候,製作細精的小麥粉還比較困難,一般磨房加工出來的麥粉含麥麩比較多,烤出來的麵包自然就偏深色。

其實這之前的黑麵包,是真正的黑色麵包,這種深色的麵包反而被稱為白麵包。中世紀歐洲普通人都吃粗糙的黑色麵包,最初深色白麵包只用於教堂儀式,只有修道院和寺院中才有烘爐,後來領主宅邸中也有了這種裝置,富人開始用烘爐製造深色白麵包供自己食用,因此白麵包成了特權階級的食品,位越高的人,吃的麵包越白。二十一世紀情況倒過來,一般認為白麵包是普通麵包,深色的&ldo;雜樣&rdo;麵包價錢要貴得多。小約克家裡顯然有烤爐,但是白淨的麵粉卻比較珍貴,只能在待客的時候,用最白的麵粉,平常的時候還是以深色麵包為主食。

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