第16節

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少了香味，或者肉放太多了倒是膩歪了。偏生他家這肉菜，肉塊兒是不多不少，每吃一兩口就有那麼一塊，切得大小均勻，入口，舌尖彷彿便能感觸到那被煎過的肉塊兒的黃澄澄的觸感。一口咬下去，那肉在嘴裡化開了，香味十足，無絲毫肥肉油膩之感，那香味混合著冬日裡水頭十足的大白菜香，讓人恨不得將舌頭都吞下去啊。

鄉下人嘛，比不得那富貴人家每日裡精緻小菜伺候著，時候久了，便是給他滿桌子大魚大肉，他也竟然最能品嚐這最為便宜的大白菜裡頭的甜。滿滿一口的肉菜，香到骨子裡的水頭，軟滑勁道的粉條兒，再狠狠咬上一口勁道的白饅頭，吃得兩個腮幫子鼓囊囊，那叫一個暢快啊。

人人舉起大拇指頭，不住聲的贊，有的要再來一碗的，更有王老伯顫巍巍的端著碗道：“你這孩子，還真是把你爹的功夫學地道了！和你爹當年做的一個味兒啊！”

一時又有小娃兒叫嚷著還要吃肉，於是當孃的挑了裡面的肉片來給小娃兒吃，吃得滿嘴都是香，那當孃的還叫道：“平日裡他最不愛吃五花肉的，說是膩，怎地秦老弟做的他倒是愛了。”

一旁人見了哈哈大笑：“這知道的會說秦老弟廚藝好，不知道的還當咱娃兒沒吃過肉呢！”

☆、第21章 一臺戲

晌午過後，飯也吃完了，大家逐漸散了。王老伯臨走前，拍拍秦崢的肩膀，別有意味地道：“大侄子，幹得好！”

秦二嬸等大家走得差不多了，挪到秦崢面前，小聲地說：“大侄子，你家那地，這些年我們一直幫你看顧著，你看什麼時候有空，過去看看？”秦二嬸是個識趣的，她家又沒有秦三嬸家那三個威武雄壯的兒子。既然秦三嬸都落了敗，他還是見好就收的好。

秦崢抬眼看過去，笑了下道：“二嬸，不急。來明年收了麥，我自去種，如今你既種著，便好生種這一季吧。”

秦二嬸聽了這話，感恩道德，又誇了秦崢長得好會做事，又說回頭遇到合適的姑娘家輝給秦崢說一門親事，如此一番絮叨，最後總算滿面帶笑地離開了。

秦崢送走眾人，之間路放在收拾桌上的殘羹冷炙，包姑從旁幫忙。這包姑小姑娘也真是勤快，今日個忙前忙後，中午人多嘴雜又那麼一鬧騰，估計也沒吃上飽飯。

秦崢進了廚房，熱了四個饅頭，又將剩下的菜快速炒了一個小菜後，這才喊道：“路放，包姑，先過來吃點東西吧。”

路放正將收拾好的桌子碼放在一旁棚子裡，聽到這話道：“包姑先去吃吧，我還不餓。”

包姑見活也差不多了，自己確實也餓了，便過去笑嘻嘻地道：“秦哥哥我還真是餓了呢。”

秦崢將將饅頭遞給她，問道：“包姑，幾歲了？”

包姑邊啃饅頭邊含糊地道：“九歲了。”

秦崢摸了摸她頭上的紅頭繩：“都九歲了，怎麼也不去上學堂啊？”

包姑聽了，歪頭笑道：“我不愛上學堂，我家也沒錢上學堂。我娘讓我找點事兒幹，可是他們嫌我小，一時也找不到，就閒著呢。我娘天天罵我吃白飯的。”

秦崢略蹙眉，問道：“為什麼不想去學堂？”

包姑一邊吸溜吸溜地吃菜，一邊道：“上了學堂，也不過認識幾個字罷了，又有什麼用呢？早晚還不是嫁人，嫁人了每天也是幹這些事，我還不如早點學呢！”她雙眼發亮地望著秦崢：“秦哥哥，你做得菜真好吃，教我好不好啊？”

秦崢笑了：“包姑，學廚並不是那麼容易的，要吃得了苦耐得了勞。別說其他，就說這刀功，為了這一刀下去力道合適均勻，我都曾磨穿了幾個砧板。”

包姑這下子連菜都不吃了：“秦哥哥，教我吧！我能吃苦！我知道當學徒開始也不讓學，就讓幹活，這是練基本功，我什