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&ldo;好,有事會說的。&rdo;方容拿出一個外賣盒裝起來,放上勺子筷子,老闆順手拿出去,&ldo;你去前面看看,你忙。&rdo;
&ldo;嗯。&rdo;他一走方容輕鬆好多,可以換個姿勢繼續做,而且他有異能,還可以躺著做。
有異能這個事最好不要告訴別人,就是最親近的人也不行,不然會給他們添麻煩。
畢竟異能者可是香噴噴的東西,一傳十十傳百,傳到其他異能者耳朵裡會來設計奪取他們的精核,到時候免不得殺人滅口。
除非能時時在他們身邊,護得了他們周全,否則還是不要讓他們摻和進異能者之間的事。
方容把老闆椅搬過來,艱難的側身躺著,那邊的鍋也沒閒著,自己就動了起來,他還閒自己不夠忙,掏出刀片一個一個的射遠處的水果。
這些都是飯後水果,免費送的那種,大概源於大酒店出身,一般老闆都會刻一些精緻的花,方容跟著他也學到不少,花也是會刻的。
當然那是用手,現在用的是異能,用異能還是挺難控制的,畢竟那麼小巧的東西,不過刻好了對他的控制能力也是很大的提升。
關鍵他在一心二用,勺子還在繼續攪拌,裡面的雞蛋炒肉已經基本成熟,出鍋,上盤,一氣呵成。
方容用異能控制著盤子放在前臺取盤的地方,老闆娘看到了就會給客人上菜,也避免她進入後廚。
畢竟油煙大,對女人不好。
一盤水果拼盤很快做好,有些地方沒刻好,略微有點醜,不過拿的出手。
老實說刻花是最簡單也是最基礎的了,以後還要學七七八八刻龍刻豆腐。
老闆對他挺好,就像教官對方華一樣,把什麼都教給他,當他是徒弟一樣,認為他是個做飯的天才。
有些地方一點就通,而且青出於藍勝於藍,還能舉一反三,比方華牛逼多了。
方華那個笨蛋怎麼學都學不好,所以其實不是人不行,是擅長不擅長,喜歡不喜歡,他喜歡做飯,所以覺得做飯很簡單,一學就會,有時候也不太明白那些怎麼學都學不會的蠢貨是怎麼搞的,那麼簡單都不會。
而且還說做飯難,怪食材不行,只要有本事,豆腐也能做出肉味好嗎?
恐怕在別人眼裡他也是這樣,那麼簡單的訓練死活跟不上,所以這是代溝嗎?
雖然他們飯店的價格和其他飯店差不多,不過手藝可要精湛的多,許多別家店不能處理的菜也全會,像那個田螺,雖然許多人喜歡吃,但是處理起來太麻煩。
大部分的飯店為了省勁都是直接連殼一起炒,讓客人自己把肉剔出來,久而久之也成了傳統,實際上把肉剔出來炒才是最好吃的。
而且衛生,帶殼炒雖然保證了原滋原味,但是這樣一來客人為了剔肉肯定吃的滿手都是,雖然有一次性手套,不過有重要客人在場也不好意思用,基本都會剩下來。
老闆教他的方法就是快速處理田螺,用醋和水一起燒,燒到滾燙為止,再倒入田螺,把裡面的髒東西和沙石浮出來再加入冰水,這時候殼就很軟了。
一敲就碎,碎了放進水裡,殼自己會飄起來,肉掉在水裡,基本就處理好了,這法子還是有些複雜,但是已經快了很多,尤其方容有異能,基本幾分鐘搞定。
還可以大面積撒網,一次性弄很多。
他閒了就同時雕花,以前最多三個,現在可以做到五個,但是要五顆刻一模一樣的,不一樣的做不到。
就像左手寫一個字,右手寫另一個字一樣難,看起來很簡單,實際上難如登天,如果兩隻手寫一樣的字就輕鬆多了。
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