第一百五十五章 要不要摘些李子過來賣？

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問題，說他會盡快送過來。

李子的事情搞定了，那麼接下來，就開始做豆腐吧。

李悠看大家都相當的躍躍欲試了，那就不耽誤時間了。

聽李悠說開始做豆腐了，客人們全都說好，一個個都非常期待。

“老闆，那接下來該怎麼做？”很多人都在問。

豆腐大家都很熟，經常都在吃，但關於做豆腐的具體過程，還真沒有幾個人知道。

現場絕大部分人都不知道。

李悠道：“濾漿。”

這一次，李悠依然是做石膏豆腐。

所以，依然採用先濾漿，後煮漿的方式。

一般來說，做滷水豆腐是先煮漿，後濾漿。

因為這樣可以更好的過濾出豆腐中的水分。

滷水豆腐是老豆腐，不需要那麼多水分。

而做石膏豆腐，要先濾漿，後煮漿。

因為石膏豆腐是嫩豆腐，需要較高的水分。先濾漿後煮漿，可以讓豆腐保持很好的持水性。

李悠將這些給客人們說了一遍。

客人們聽後全都連連點頭，表示又增長了知識。

濾漿方法，當然依舊採用吊包濾漿法。

李悠將自制的吊包裝置拿出，引得客人們紛紛看稀奇。

很多人又拿出手機開始拍照、錄影片了。

同時，包括劉旭在內，有很多人都將拍好的照片，又或是影片，發到了“山野間的極品美食”微訊群裡。

上午用石磨磨豆漿的時候，就在群裡說了下午還要做豆腐的事情。

群裡那些沒來的人一個個都在說，他們也想看做豆腐，讓在現場的人錄影片給他們看，還要長影片。

現在做豆腐開始了，在現場的人自然不會錯過在群裡顯擺的機會。

“哈哈哈！做豆腐開始了。那些想看豆腐製作過程的人趕緊出來了。過時不候哦。”

“現在我們要準備開始濾漿了。就是將今天上午用石磨磨的那些豆漿進行過濾，將豆渣過濾出去。看到這裝置沒有，這就是老闆自制的濾漿神器，吊包。以前從來沒見過吧？”

“馬上就開始濾漿了。我要準備親自操作一下。感覺會相當有意思。”

“現場親自參與豆腐製作全過程。這樣的機會可遇不可求哦。”

“……”

群裡非常熱鬧，而現場也正式開始了濾漿。

李悠並沒有親自操作，只是在旁邊指揮。

這一次他打算把操作的機會全都交給客人們。

第一個負責推拉吊包的人是劉旭。

劉旭很是興奮，連連表示這玩意兒推拉起來非常有意思。

在劉旭之後，魏平又帶著自己的兩個孩子上場了。

三父子一起推拉搖擺著吊包，畫面看上去非常溫馨。

很多人都再次舉起手機，記錄下了這樣美好的時刻。

當然同樣又有人將影片發到了“山野間的極品美食”群裡。

群裡那些沒來的人紛紛冒泡。

“這畫面相當溫馨啊！好幸福的父親！”

“兩個小朋友也非常高興。這將是他們童年時期的美好回憶。”

“老闆弄一個這樣的做豆腐活動，的確相當有意義！”

“連小朋友都親手參與過豆腐製作了，我卻還沒有。唉！不如小朋友系列啊！”

“……”

群裡更熱鬧了，現場眾人的情緒也更加高漲。

在魏平三父子之後，蕭月、張芮兒等女生們也紛紛出手。

每一個人都既高興，又興奮。

在大家不斷接力的推拉之下，越來越多的豆漿完成了過