第二百四十六章 又有老顧客上門了

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隨機獎勵的食材是大河蝦，李悠稍微有些意外。

他原本以為會獎勵現有食譜的食材，沒想到是暫時用不上的食材。

不過沒關係。雖然現在暫時用不上，但總有一個時候能夠用上。

所以，在意外之餘，李悠依然非常驚喜。

因為現在各種蝦都是非常受歡迎的食材，而且價格不便宜。

河蝦也一樣。

1000斤高等品質的活大河蝦，即便直接拿去賣，那也得賣好幾萬。

當然，李悠不可能拿去賣就是了。

大河蝦在空間魚塘裡。

李悠開啟空間魚塘，果然看到了一大群河蝦。

每一隻的個頭都很大，體長在15厘米左右。

的的確確是“大”河蝦。這麼大的河蝦不常見啊！

真是越看越讓人喜歡。

除了1000斤大河蝦之外，還有一次抽獎機會。

待會兒再抽，現在先回店裡去。

三個人離開野果園，回到店裡。

休息了一會兒之後，有客人來吃飯了。

李悠再一次開始忙碌。

一直到了晚上八點，最後一波客人離開後，弄了五斤麻辣小龍蝦、一隻滷雞，在二樓上和葉笙歌、凌小茹兩個人一起喝酒吃飯。

今天晚上他請客，這是下午就說好了的。

每天晚上都有兩個美女陪著一起喝酒吃飯，李悠感覺還是非常不錯的。

慢慢吃完後，兩個美女先後去洗澡。李悠則開啟了抽獎介面，他要開始抽獎了。

依然還是食譜、食材、廚具、其它四大區域。

抽獎鍵盤飛速轉動又停止後，指標指向食譜區域。

食譜嗎？非常不錯。

這表明李悠很快就又可以推出一道新菜了。

現在就看是一份什麼樣的食譜了？

非常讓人期待！

答桉立馬揭曉。在一陣綵帶飄飛中，有了。

龍井蝦仁！

竟然是龍井蝦仁？李悠很是驚喜。沒想到先前得到的1000斤活大河蝦這麼快就能夠派上用場了。

龍井蝦仁需要用到的一種主要食材正是活大河蝦。

只能用河蝦，不能用基圍蝦、明蝦等海蝦。

當然，如果非要用基圍蝦、明蝦之類的話，也不是不可以。只是這樣的龍井蝦仁，就不是味道最好的龍井蝦仁了。

除了活的大河蝦之外，龍井蝦仁另外一種主要食材，顧名思義肯定就是龍井了。

龍井，指的是龍井茶，又以西湖龍井為最。

西湖龍井是龍井茶中的精品，也是全國十大名茶之一。

龍井茶在浙省各個地方都有出產，而西湖龍井只產於西湖獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、雲棲、靈隱一帶的群山之中。

乾隆皇帝遊覽西湖時，對西湖龍井讚不絕口，曾把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。

現在活大河蝦有了，不知有沒有辦法得到上等品質的西湖龍井？

如果能夠得到，那這道菜就完美了。….龍井蝦仁屬於浙菜系，是浙省最具代表的名菜之一。

繼湘省的剁椒魚頭之後，現在又來了浙省的龍井蝦仁。看樣子其它省份的名菜會越來越多了。

當然，這是好事。雖說飯店的菜是以川菜為主，但也不能全是川菜不是。來一些其它省份的名菜是非常不錯的。

龍井蝦仁在全國的知名度都很高。

這道菜將茶飲與蝦仁融合，成菜清新軟嫩，蝦仁玉白、鮮嫩，芽葉則清香、色澤雅麗。

食之蝦中有茶香，茶中有蝦鮮。食後清口開胃，回味無窮。