第二百四十九章 又發現一種野果

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客人們各種議論，大家都對這道菜很感興趣。

現在就看兩人具體要怎麼比試了？

一般來說，廚藝比試有兩種方案。

第一，比試雙方使用同樣的灶具，同等品質的食材。

第二，比賽雙方各自準備灶具、食材等。

相對而言，第一種方案更公平一點。大家灶具相同、食材品質相同，比的就純粹是硬實力了。

第二種方案的話，資源更好的一方，有可能會找到品質更好的食材。

食材品質更好，贏的機率自然更大。

不過，能找到品質更好的食材那也是本事。也不能說就不公平。

在廚藝比試中，這兩種方案的採用度基本上五五開。

不知兩人會採用哪種方案？

只聽俞宏說道：“李悠老闆，我們就用相同的灶具，相同品質的食材。如何？”

俞宏這話再次讓眾人都點頭。

俞宏作為浙菜高階廚師，他能夠找到的食材品質，大機率會比李悠的食材品質更好。

龍井蝦仁畢竟是浙菜。

現在俞宏提議用相同品質的食材，說明他不想佔李悠便宜。

當然，也可以說是，他有自信贏過李悠。用相同品質的食材，會讓李悠自己和現場所有圍觀的人都無話可說。

這兩種原因應該都有。

李悠點頭道：“一切由俞師傅安排。”

俞宏道一聲謝，然後又對陳問道：“可以請陳師傅幫我們準備一下食材嗎？”

陳問道：“沒有問題。而且，既然是用相同品質的食材，那食材品質的好壞就沒那麼重要了。這準備起來就很容易了。那我們就把比試的時間定到明天上午十點。二位覺得如何？”

李悠、俞宏二人都表示沒有問題。

陳問又道：“至於地點，就在看老闆這裡外面的空地上好了。到時候我們在空地上準備好兩套灶具。外面地方寬，方便大家圍觀、欣賞。二位覺得如何？”

李悠、俞宏二人再次表示沒有問題。

店裡所有的客人們則很興奮。

在外面的空地上好啊！這樣就能欣賞到兩個人做菜的全過程了。

這無疑是相當爽的。

大家原本以為比試會在廚房裡進行。這樣大家就只能看到最後的成菜。

廚房就那麼大，大家不可能到廚房裡去圍觀不是。

這不免有些遺憾。

沒想到陳問會提議在外面的空地上進行比試，這相當讓人驚喜。

陳師傅是懂他們的。

如此的話，明天的比賽就更讓人期待了。

是俞師傅贏，還是老闆贏，又或者兩人不相伯仲，打成平手？

答桉是未知的。

也正因為未知，才更讓人期待。

雖然客人們都希望李悠贏。但從客觀事實分析，俞宏贏的機率也不小。

明天無論是什麼樣的結果都是正常的。

事情說定了，該繼續吃飯了。

陳問、何先飛、俞宏、曲風這一桌還只上了麻婆豆腐，後面的菜還沒上呢。

其他客人也都還沒吃完。

新來的客人們有還沒有吃飯的，也都紛紛找位置坐下，點菜吃飯。

包括楚藝薇、林欣兩個人。

李悠回到廚房繼續忙碌。

葉笙歌、凌小茹兩個人打算上樓。

上樓前，兩個人都走進廚房問李悠道：“老闆，你們明天的比賽你們誰會贏？”

李悠微微一笑，說道：“難說。我贏，俞師傅贏都有可能。不過，我認為不相伯仲的可能性應該最大。”

葉笙歌、