第四百二十四章 沒吃成酒席,但我們可以去李悠師傅的飯店吃
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有了謝文忠幫忙,李悠又要更輕鬆了一些。
各種食材的準備工作有條不紊的進行。
所有小龍蝦處理完成。
陳文東等人都對李悠說,“李悠師傅,接下來就麻煩你了。”
李悠笑著表示,“應該的。你們辛苦了,好好休息一下,等會兒就可以吃了。”
陳文東等人全都哈哈大笑,表示自己非常期待。
既然小龍蝦已經全部處理完了,那就先把麻辣小龍蝦做出來。
四個灶臺,四口鍋同時操作。
陳文東等人都在旁邊圍觀。一則,他們想看李悠操作。感覺看李悠操作特別過癮。
二則,看能不能偷點師?
大家都希望自己也能夠做出很好吃的麻辣小龍蝦。
李悠不介意大家圍觀。他甚至可以一邊操作一邊給大家講解。
不是說大家看他操作,同時又聽了他的講解之後,就能把麻辣小龍蝦做得和他做的一樣好吃了。
這是絕對不可能的。
不過,如果稍微有些悟性的話,的確可以在原來的基礎上,取得一些進步就是了。
包括謝文忠也是一樣的。
大家能夠在這裡相聚都是緣。至於廚藝會不會有進步?能有多少進步?就看各自的悟性了。
李悠開始操作,謝文忠在一旁打下手。
小龍蝦大概有220斤左右,需要分為十鍋炒。四口鍋同時進行,兩輪半結束,還是用不了多長時間。
沒過多久,第一輪麻辣小龍蝦相繼出鍋,裝在兩個特大的盆子裡,看上去非常誘人。
包括陳文東在內,所有人都看得垂涎三尺。麻辣小龍蝦他們吃了很多,但從來沒吃過看上去如此誘人的。
這麻辣小龍蝦不用嘗,都的確應該是天下一絕,味道極品。
恨不得立馬就開吃。但這當然是不可能的。只能強行忍住想吃的衝動,等到飯點再開吃。
李悠第二輪麻辣小龍蝦繼續開始。
陳文東等人繼續圍觀。
不久後,所有麻辣小龍蝦全部出鍋。
時間下午四點。再把其它菜做出來,晚上六點開飯差不多。
其它菜分別是:青椒回鍋肉、麻婆豆腐、清蒸鱸魚、涼拌三絲、涼拌豬肚、爛肉豇豆、清炒苦瓜,還有清炒土豆絲。
其中爛肉豇豆是下飯神器。很多酒店裡的酒席晚上都有這道菜。
壩壩宴上有這道菜的不多。
但今天這場壩壩宴本就與眾不同。所以,爛肉豇豆必須要整上。
需要炒的幾樣菜四名幫手已經將所有食材和配菜都切好了,李悠只需要直接開炒就行。
鱸魚也已經殺好了。
李悠開始操作,謝文忠依舊在打下手。
一道又一道菜出鍋,濃郁的香味又開始在院子裡彌散。也同樣傳出了院子,向著遠處飄去。
而這個時候,在謝晚祥家附近,有不少有意無意路過的村民。
“來了,來了,聞到了沒有,是不是非常香?而且,這個香味和中午比起來,還要澹一些。中午的香味更濃。可能是晚上的菜要少一些的原因。”
“還真是非常香。那李悠師傅看來的確是有真本事。”
“那肯定。所以,對於陳文東那些人的說法我完全相信,我不認為他們說得誇張了。就憑藉這樣的香味,他們的說法就不誇張。”
“的確是。有這樣的香味,那些菜的確肯定非常好吃。真想嚐嚐到底會是什麼樣的味道?”
“我們要嘗的話完全沒問題。而且,想吃多少就有多少。”
“真的?怎麼嘗?現在上門去嗎?這不好吧?中午都沒有去
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