第四百八十五章 夏天夜晚的精靈

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吃完桃子，李悠說道：“我剛剛看到菜園裡毛豆可以吃了，我去扯一些毛豆，今天晚了煮了下酒吃。”

穆清葉眼前一亮，說道：“我和你一起去。”

“好。”

兩個人一起走進菜園。

來到毛豆種植區域。每一株毛豆都結得非常好，密密麻麻全都毛豆莢。

而每一個毛豆莢又都非常飽滿，看上去非常喜人。

“食材：大豆。

品質：上等。”

還是上等品質。李悠非常高興，但不意外。

因為這些毛豆種子是系統贈送的。

毛豆，也就是大豆，同時也是黃豆。它們是同一種豆子。

這個時候的豆莢是綠色的，剝開後，裡面的豆子也是綠色的。

大家又把這個時候的毛豆稱為嫩豆子。

如果這個時候不吃它，讓它繼續生長，豆莢會慢慢變老。顏色由綠色變為褐色，同時乾裂。

這個時候再把它們剝開，裡面的豆子已經變為了黃色，就是大家非常熟悉的黃豆模樣了。

這個時候就必須要收割了。

收割之後，將豆子全部剝出來，得到黃豆。再在太陽底下曬乾，這樣就能夠長時間儲存了。

這個時候的黃豆是一種很好的食材，吃起來很好吃。

不過，李悠還是更喜歡吃嫩豆子時期的黃豆。這個時候的黃豆口感更好。

而且，可以把豆子剝出來，只對豆子進行烹飪加工。另外還可以直接將豆莢放進鍋裡煮。

煮熟之後，再一邊剝，一邊吃。

在夏天，這是夜宵攤上，一種非常受歡迎的下酒美食。

今天晚上，李悠就打算直接煮豆莢。

“老闆，這些毛豆結得也太好了。”穆清葉瞠目結舌的說道。

她雖然對各種莊稼作物瞭解不多，在以前也很少有機會接觸還長在地裡的毛豆，但她也看得出，眼前這些毛豆結得不是一般的好。

就這毛豆，只扯一株回去，直接煮毛豆莢的話，煮出來只怕都會有一大盆。

李悠笑道：“結得是有點好就是了。扯吧，直接連根拔起，看你能夠扯得起來不？”

“好，我來試試。”

穆清葉躍躍欲試。而後站穩馬步，雙手抓住一株毛豆植株，用力往上提。

用盡力氣之後，毛豆植株也紋絲不動。

最終無奈放棄，說道：“老闆，我不行。”

李悠微微一笑，而後單手抓住一株毛豆植株，似乎僅僅只是稍微用了點力氣，整株毛豆植株就被連根拔起。

穆清葉豎起大拇指。

李悠哈哈一笑，又將另外一株毛豆連根拔起。

有了這兩株就夠了。這兩株毛豆的毛豆莢煮出來，已經有很大一盆了，足夠三個人晚上吃了。

兩個人一人提一株毛豆走出菜園，回到店門前。

李悠又走進店裡從廚房裡拿了一個盆子出來，開始摘毛豆莢。

兩個人一起動手。

毛豆莢摘起來還是很快的。沒用太長時間，所有毛豆莢全部摘完，盆子已經裝滿了。

“這麼多要全部煮嗎？”穆清葉問。

李悠點頭，“全部煮。今天晚上吃不完的話，留著明天又吃。”

穆清葉點頭。

過了片刻，又指著摘剩下的毛豆杆說道：“老闆，這個毛豆杆還有什麼用沒？”

李悠：“如果養了兔子，上面比較嫩的枝葉部分可以拿去喂兔子。但我們沒喂兔子，就沒什麼用了。把它們丟到百果園裡去，腐爛之後就是有機肥料。”

穆清葉點頭，“把我抱去丟。”

“