第四百五十三章 店門前,客人們一起烤魚
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挖好能夠放下兩個叫花雞泥球的坑之後,李悠又去飯店後面抱了些柴火過來。
多抱一些,待會兒讓三個人慢慢烤。
一切準備妥當之後,兩隻雞的醃製也差不多了。李悠走進廚房,將兩隻雞拿出來。
準備用荷葉進行包裹了。
找兩根繩子出來,待會兒好捆一下。
開始用荷葉進行包裹。李悠和夏小月操作一隻,凌小茹和穆清葉操作一隻。
多用幾張荷葉,包裹嚴實一點。
兩隻雞都用荷葉包裹好之後,又開始用黃泥塗抹。依然還是李悠和夏小月操作一隻,凌小茹和穆清葉操作一隻。
黃泥塗抹的厚度有講究。
不能太厚,也不能太薄。太厚和太薄,都會影響最終成菜的效果。
厚度以一厘米左右為最佳。
不停的塗抹。
夏小月、凌小茹、穆清葉三個人都表示,“塗抹這個還挺好玩。”
李悠笑道:“你們小時候都沒有玩過泥巴,今天正好感受一下。”
三個人都表示的確如此。而且,感受的效果還不錯。
慢慢的,塗抹完成。
兩個橢圓形的泥球,很沉。
將兩個泥球都放進先前挖好的坑裡,大小正合適,深度也差不多。
泥球最上面離地面大概一厘米。
完美!
用土將坑填平。
接下來,就可以生起火堆,開始烤魚了。
李悠用一些枯草將火引燃。新增些柴火,火越燃越旺。
很快,成為了一堆熊熊燃燒的篝火。
火焰讓人莫名有些亢奮。
“對了,老闆,要燒多長時間,兩隻雞才會熟?”穆清葉問道。
李悠道:“兩隻雞都很大,且不是那種嫩雞,時間會比較長。大概可能要三個小時左右。”
三個小時是有點長。
不過,時間長點更好。本來就是玩,時間長點可以慢慢玩。
穆清葉三個人心裡都是這樣想的。
李悠再走進廚房,將醃製好了的二十條鯽魚一起端了出來,讓三個人慢慢烤,隨便烤。要是不夠的話,再加。
三個人都表示肯定夠了。
“老闆,現在沒有客人,你也烤啊。”夏小月說道。
李悠點頭,“好。”
李悠的確有趁著現在還沒有客人,自己也烤一烤的打算。
這種原始方法烤魚,他也是很喜歡的。
之所以會有系統降臨,還是因為他幾個月前,在九龍峽峽谷裡烤了兩條鯽魚的原因。
找來一些新鮮的樹枝。
四個人各自動手,各拿一條魚用樹枝穿起,然後放到火上烤。
直接就用手拿著烤,這樣才更有感覺。
慢慢的,有烤魚的香味飄出。
很香!
而就在這個時候,有客人上門了。
好幾個客人一起。大家看到李悠幾人在菜園旁烤魚後,全都眼前一亮,有人笑著說道:“老闆,你們今天好興致啊!”
還有人說道:“好香。烤魚這玩意兒是真香。”
李悠手裡的魚正好烤熟了,便說道:“大家來得正好,剛好烤熟。來,大家都嚐嚐,看看味道怎麼樣?”
客人們全都十分意動。看著眼前的烤魚,又聞著香味,是真想吃。
於是,都哈哈一笑表示,“那老闆,我們就不客氣了。嚐嚐,嚐嚐。”
客人們願意嘗,李悠很高興,又道:“不客氣就對了。來來,大家都嘗。”
幾個客人都上前,各自用手撕一塊魚肉。
吃進
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