在鄉下提示您:看後求收藏(第三百七十六章 多情自古空餘恨,我在山野有一家美食店,在鄉下,叢書網),接著再看更方便。

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李悠繼續操作。

將四季豆炸好之後,鍋中留底油,放入蒜末、肉末炒香。再加入適量料酒和醬油調味。

最後出鍋備用。

鍋裡再放油,油熱後,倒入炸過的四季豆,用小火煸一煸。之後再將剛剛出鍋備用的肉末倒入。

翻炒。

最後加入幹辣椒、鹽和味精。

再翻炒數下,出鍋。

一份乾煸四季豆好了。賣相是非常不錯的。吃起來則幹香辣爽,很是好吃和過癮。

四季豆又叫做菜豆、芸豆,營養價值是很高的,多吃對身體有好處。

乾煸四季豆,再加上剛剛的爆炒西瓜皮,這就有兩個菜了。

再素炒一個苦瓜,來五斤麻辣小龍蝦,今天晚上的菜就夠了。

繼續操作。

……

時間很快到了晚上九點,最後一波客人也吃完離開了。

持續了整整一晚上的,關於打甲魚和田螺的話題結束。

李悠關上店門,上樓吃飯了。

樓上。

凌小茹、楚藝薇兩個人都坐在沙發上,一邊看電視,一邊吃著今天劉海波送的煎花生。

看到李悠端著菜上來後,都起身幫忙。

同時,凌小茹說道:“老闆,海波叔送的這些煎花生真不錯,很香。”

李悠笑道:“那你們多吃一點,拿來下酒也可以。”

凌小茹道:“我也是這樣想的。等一下可以拿些來下酒。”

李悠點頭,又問楚藝薇,“楚老師今天晚上要喝點嗎?”

楚藝薇道:“喝半碗。”

“可以,半碗也不錯了。”

很快,四樣菜全部擺到了茶几上,酒也已經打好了。

看著爆炒西瓜皮,無論是凌小茹,還是楚藝薇都眼前一亮。

沒想到西瓜皮做出來的菜賣相都可以這麼高,這麼讓人有食慾。

趕緊嘗一嘗。

一嘗之後,只覺香甜微辣,味道是真不錯。

這更是讓兩人欣喜不已。

原來,炒出來的西瓜皮真的可以很好吃。

而且,感覺還很開胃。

真的是意想不到。以前吃西瓜總是把西瓜皮扔了,好像有些浪費了。

不過,不是人人都能將西瓜皮做得這麼好吃就是了。

但就算只有老闆能做得這麼好吃,那也證明了西瓜皮真的也是一種非常不錯的食材。

再看看乾煸四季豆。

對於這道菜她們就很熟悉了。吃過的次數不少了,自己也會做。

只是做出來的賣相遠沒有這麼高而已。

廚藝高的人做出來的菜就是不一樣。

嚐嚐味道,非常香,有點辣。但辣得非常好吃,非常過癮。

味道遠遠不是她們自己做的能夠相提並論的。

兩個人都非常開心。

能夠吃到老闆做的菜相當幸福和幸運。

吃菜喝酒再看看電視,這毫無疑問又是一個非常美好的夜晚。

……

第二天。

清晨七點,李悠起床的時候,楚藝薇也起床了。

今天已經週一了,她要回學校上課。

洗漱好之後,楚藝薇點了一個小碗陽春麵。

吃玩後,付了錢,讓然後向李悠告辭。

“你下課之後就過來,今天晚上我們吃田螺。”李悠說道。

楚藝薇點頭,“好,謝謝老闆!”

她是很想吃李悠做的田螺的。所以,她沒有拒絕。

李悠在廚房裡忙碌。

上午8點半,差不多忙完了。

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