第665章 起風(1)
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孩子們開心了。
摸了不少小魚兒小螃蟹還有河蚌啥的。
孫芸親自擼了袖子下廚,林舟在1邊兒幫忙,小魚兒收拾出來,用調料醃製1會兒,就裹著蛋液炸得酥脆,上頭撒上椒鹽,不用放辣椒麵兒都香得不得了。
小蝦米用杵成泥,做成蝦肉丸子,也用油炸,油鍋1下,香味兒能飄出好幾裡地。
搞得附近春遊的人都在不停吞嚥口水。
河裡撈的玩意兒肯定不多,孩子們玩兒鬧能撈多少,主要的食材都是從城裡帶來的。
帶了好幾個燒烤架子,魚肉蔬菜炭火都是帶了的,孩子們玩兒累了,自己個兒去捯飭,自己個兒烤。
說起戶外燒烤,青山書院的學子們有些慚愧,他們不如隔壁學堂的啟蒙孩子,幹什麼都笨手笨腳,最讓他們羞愧的是定西候世子以及兩位姑娘幹活兒比隔壁學堂的孩子們還利索。
世子殺魚片肉,刀法十分嫻熟,姑娘給那些菜醃製抹調料,亦是嫻熟得很,1看就是平時幹慣了的。
你可以說定西侯府的人出身貧寒,不是老牌勳貴,所以世子和姑娘是會幹活兒的。
可難得的是,他們即便發達富貴了,也不忘本,也沒有嫌棄庖廚之活兒。
所謂‘君子遠庖廚’並不是說讀書人不下廚,不進廚房,這句話是這樣的:君子之於禽獸也,見其生,不忍見其死;聞其聲,不忍食其肉。是以君子遠庖廚也。
意思是:君子對於飛禽走獸,見到它們活著,便不忍心見到它們死去;聽到它們哀叫,便不忍心吃它們的肉。所以,君子總是遠離廚房。
後來被很大1部分讀書人斷章取義,拿著‘君子遠庖廚’,就理所當然地不進廚房幫忙幹活兒。
有錢人家好說,有下人,自然輪不到主子下廚。
可有些家貧的讀書人,他們能眼睜睜看著年邁的老母下廚房忙碌,而1點兒援手都不願意伸,就仗著1句‘君子遠庖廚’。
實屬不孝。
想到這裡,大家就愈發地羞愧,滄瀾先生‘不恥下問’擼了袖子跟姝兒1起串串兒,範先生幫著洗菜,山長夫妻都這般接地氣,學子們便也跟著學,不懂就問。
等到烤的時候,他們第1次烤燒烤,簡直是狀況百出,不是烤糊了,就是竹籤兒被燒斷了。
浪費的可都是好食材。
1個個地看向煜哥兒,都圍過去看他烤。
煜哥兒也給他們分享經驗:“火不能太大,有明火就撒點兒水把火壓下去,這樣才不會糊。
還要注意不停翻動手上的串兒,若看著有點兒幹了,就刷點兒油……”
這個倒不是太難,然後調料本來就是配好的,基本上他們除了注意火候,就沒有別的可注意的了。
於是學會了的很快就分開,煜哥兒把烤好的第1份給孫芸拿去了1點兒,其他的全孝敬了先生們。
先生們也在自己烤,春日踏青燒烤,頗有野趣,真是令人身心舒暢。
雖然風箏的事情令老先生們很是心疼,但是這會兒,大家心裡的鬱氣1散而空,開心的大笑聲不斷迴盪,陽光灑在他們身上,和他們的笑容1起燦爛。
樹林,草坪,小河,陽光,春風,燒烤……有那麼1瞬間,孫芸以為自己個兒回到了現代。
這1天下來,老的小的都盡興了,玩兒了1個痛痛快快。
老先生們作詩作賦作畫,青山書院的學子們也有當場作文章詩詞的,也有回去以後再作的。
姝兒在回去的路上就睡著了。
可見是累夠嗆。
這1天,1家人都早早洗好了上床睡覺。
軍營。
幾個低階軍官湊在1起商量事情,他們並不
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