第37節

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，我昨兒想了一夜，我覺得水果加工這事兒吧，其實可行。”鍾晴本來就計劃好了，這會兒上去就說出了自己的想法來，鍾江海站起來示意她接著說。

“現在的禮盒市場確實很高，我去外地的火車站，汽車站，明顯感覺到有不少伴手禮都是禮盒的，果肉果乾不容易壞，來南城的遊客肯定也有不少人買。我覺得，我們不如不要合作，乾脆自己弄個小工廠？不用太大，數量要求也不高。”鍾晴激動的說。

第35章

聽了鍾晴的話, 鍾江海不免一愣，自己開工廠？

“叔, 你進來吃飯, 我們邊吃邊說。”鍾晴表達了自己的意思之後，看鐘江海愣在那裡，乾脆也沒有急著說下面的話，先讓他消化消化她之前的話。

鍾江海站起來, 腦子裡面不斷地把鍾晴剛才的話又過了一遍, 就已經站到了桌邊。

鍾晴把準備好的早飯端上來，然後才開頭道：“我去他們的工廠之後，感覺不太適合我們。那邊的工廠很大, 單純的水果副食品加工廠就快趕上咱們一個果園這麼大，就不要說其他的產業鏈了，雖然確實安全放心有保障, 也不擔心之後貨品不好銷售, 但是他們的量也是很大的。”

她開了個頭，鍾江海一邊咬了一口麵包, 一邊認真的聽著。

“他們每天是24小時無休息的，也就是輪班制, 我在那兒待了二十分鐘左右，就已經看到單一的種類有不下上百個包裝完畢，流水線的工作非常快，這樣生產的話，就算做高階, 我們果園的水果也是無法支撐的，雖然他們說需求量並不大，但是那只是目前而言，一旦宣傳廣告全部做出去，我覺得需求量肯定不會小。”鍾晴接著說。

她這麼一說，鍾江海就聽明白了。

目前對方還不太確定能否售賣出去，所以需求量不大是正常的，如果情況好，賣的不錯，需求量自然也會上漲，除此之外，如果賣的不好的話，那麼供貨量就會開始下降，這之間都是有聯絡的，絕對不會說單純的定在那裡，就每一年都一樣。

“我們如果給對方供貨，現在勢必要放棄一些我們目前穩定的貨源渠道，畢竟他們一次兩三千斤的要水果，咱們的批發就會受到干擾，說不定也不夠給那麼多水果店供應水果，我們現在確實每次在供貨之後可能是有多的，但是卻不夠他們的數量。一旦合約一年過去，他們的銷售跟不上，我們到時候還要去開拓新的貨源渠道，得不償失。”鍾晴說。

“誰也不能保證他們是否能把宣傳做到位，所以目前看來好像是高價在收我們的水果，以後說不準的。”鍾江海說。

“對的，就是這樣，所以我覺得合作不太合適，對方工廠太大，產業鏈也大，這中間還有好多咱們看不到的地方，合作起來也並非全無風險。”

鍾江海點點頭。

“不過這個市場我們還是可以嘗試的，我就想，不如咱們自己開一個小的食品加工廠，不需要很大，機器齊全，招工數量也不需要太多，因為咱們的水果也不算多，先自己做出來一批果肉果脯賣，我們可以擺在我們的店裡，也可以去找一些加盟商，這些都可以。”

這就是鍾晴昨天晚上的靈光乍現。

之前鍾晴其實腦自己裡面就曾經閃過這樣的想法，只是當時還沒有那麼準確，昨晚她看著自己的筆記，突然間就想，自己開一個呢？自己去加工呢？

整個晚上鍾晴就在想這件事情的可行性，倒不是全然沒有，工廠確實不是那麼容易就能辦起來的，主要還是看規模。

當然，這件事情也要看鐘江海是否同意。

果園和工廠鍾晴並不準備分家，他們兩個人的力氣都不足以支撐一個大工廠，更不要說是小型工廠了，就像是陽光海岸的小店一樣，鍾晴更偏向於和果園繫結在