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往地裡釘。
一共要釘五個木樁,這樣垛子才能結實、牢固。
林素抱著大盆出院,看著背對自己的凌慕川,心裡五味雜陳。
不管那筆錢怎麼來的,終究他為自己花費不少。
喝了這麼久的藥,二百兩銀子總是有的。他到底是什麼人,為什麼會有這麼多的錢?
來到大河邊,英子一個人在那洗衣服。
林素過來收拾魚,所以在下游,畢竟這東西太腥。兩條魚的魚鱗全部刮乾淨,英子的衣服洗完了。
原本以為會跟她發生點什麼,沒想到那丫頭竟然先走了。
反倒是林素自己,有些不習慣了。
心不在焉的結果就是——掛彩!
沒多嚴重,就是破了些皮,流血了。
林素不在意,用水清洗一下繼續幹活兒。
兩條魚都收拾乾淨,林素回家開始做飯。
把魚放在案板上,魚背切幾個口,放入適量的鹽醃製。
趁著醃魚的時候把土豆削皮,留在一旁備用。幹豆腐切條,挽成豆腐扣……
時間差不多了,用院子裡的大灶燉魚,燉的時間越久越好吃。
油鍋燒熱,放入醃好的魚煎,煎至兩面金黃、定型。倒入熱水,沒過魚身蓋上鍋蓋。
進屋摘豆角、洗茄子,等所有都做好,拿著調料出來,給魚調味。
最後就蓋上鍋蓋燉。什麼時候湯靠的差不多,什麼時候就可以出鍋了。
院子裡燉魚,幹活兒的幾個人可就不淡定了。
劉罐子貪婪的聞了好幾下,長嘆口氣,說:
“要是我家那口子做飯有弟妹一半,我都樂的找不到北。”
“你家那個?那還是算了吧。出了名的糊弄,上次去你家喝酒,酒不錯、菜淡了點兒。”段月不客氣的說著。
戴荃笑著搖頭,戴亮也跟著打嘮。唯獨凌慕川沒吱聲,鄭海就在一旁“嘿嘿……”輕笑。
屋子裡,林素把白糖放入油鍋,小火慢熬,熬成糖色下焯過水的五花肉塊,上色之後下佐料繼續翻炒,炒勻。
加開水沒過肉面,蓋上鍋蓋燒開。趁這個工夫,將土豆切絲,茄子切條,豆角洗淨、掰成兩段……
屋裡、院裡所有的人都在忙活,等院子裡的垛子蓋好之後,屋子裡的菜也都差不多了。
燉鯉魚,紅燒肉豆腐扣,酸辣土豆絲,燒茄子,五花肉燉豆角,涼拌黃瓜幹豆腐,蘸醬菜……
一桌子的菜,有葷有素,十分豐盛。
五斤的燒刀子放在炕邊,大鍋裡燜著今年的新米飯。
院子裡就聽戴亮在那張羅,一會兒要這個,一會兒要那個。
等林素出來的時候,糧食都已經碼到了垛子上,原本堆糧食的地方清出來,院子裡頓時敞亮不少。
溫水備上,幾個人圍在一起洗手。
戴荃洗完手接過林素遞過來的帕子,說:
“川子,你們兩口子沒打算翻蓋一下這房子啊?現在張羅蓋房子吧,哥幾個都能幫忙。不蓋多,五間房夠你們倆用的,而且還很快。”
凌慕川接過戴荃手裡的帕子擦手,點點頭,悶悶地說:
“有這個打算了,不過現在手裡錢不夠,還得再等等。來年開春再說吧。”
如果當時想到這個,他當時就張羅蓋房子了。
可是現在……
唉,錯失良機!
“咋還能錢不夠呢?你們每次去鎮上賣東西,可不老少的賺啊。”劉罐子特別好信兒的問著。
凌慕川沒有吱聲,林素不好讓人家太尷尬,不在意的開口回答:
“我身子有點兒毛病,最近在喝湯藥,所以錢不夠。”
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