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“好,那我回去試試,這水留給你。”
林素邊說邊收拾,隨後看著剩下的那點秧苗又道:
“你別累著了,那些幹完就回家,睡一會兒。”
“嗯,放心吧,我不累。”凌慕川說著擺擺手,示意她趕緊回去。
林素收拾好起身離開,回家的路上碰到了丁柱。
丁柱看到她,狠狠“哼”了一聲,抻哆著道:
“一點都不知道心疼自己的爺們,大晚上讓人家出來幹活,禍害!”
林素聞言睨著他,面露不悅。
丁廣玉見狀,趕緊把自家爹爹拉走,歉意的衝林素點點頭,不再讓父親吱聲。
林素看著丁柱的背影,幽幽的開口說道:
“你酸也是白酸。川子是我男人,那地是我家的,跟你就是沒有關係,活該你眼饞。”
“你這婆娘說什麼呢,你……唔——”
丁柱還想說話,被丁廣玉一把捂住了嘴巴。
林素看著丁廣玉的動作,冷笑一下,繼續說:
“你都不如你這二兒子懂事兒。活了半輩子,羞不羞。”
說完,朝地上吐了下口水,頭也不回的朝家走。
至於氣瘋了的丁柱,她壓根就沒理會。愛咋咋地,反正氣死人不償命!
回到家之後,林素簡單的吃了早飯便開始忙活。
先把豬腸子焯水,焯水的時候裡面放上一些火鹼去味。
這個比例要掌握好,不然火鹼過多,會影響口感。
涼水下鍋,蓋上鍋蓋,把剩下的豬心、豬肝、豬腰子放在盆裡,騰出大盆倒清水。
這功夫也不閒著,把花椒、八角、桂皮、丁香、草果等物裝進紗布內縫起來,然後用涼水泡著,一會兒好用。
焯過水的豬腸子撈出、再次清洗,洗了三遍,終於火鹼等氣味都洗淨了。
接著把豬心、豬肝也焯水,豬腰子她沒弄,打算晚上給凌慕川炒個腰花吃。
前期準備工作都做好之後,接下來就是下料、滷東西了。
這個過程時間久,而且越濃越好。
由於沒有老滷水,只能用昨天熬得骨頭湯來代替。昨天下午開始燉的,倒也用著不錯。
把縫好的紗布料包放進去,然後倒入黃酒、醬油……
放好所有之後蓋上鍋蓋,不著急下豬貨,下早了煮的太爛,影響口感。
灶下添火,然後林素拿著小笸籮坐在院子裡開始做活兒。昨天的鞋子還沒做好呢,她得抓緊時間。
一邊做鞋一邊看火,兩不耽誤。
過往的村民看到林素這般悠閒,都很驚訝。
畢竟他們家地不少,光靠川子一個人來做,是不是有點兒太累了?
可當大家看到快插完的那一畝水田,就不僅僅只是驚訝了。
昨天看的時候還沒開始呢,就一個晚上的時間,都快插好了?
這天中午,家家戶戶吃飯談論的內容,都是凌慕川家的水田,怎麼就那麼快插好秧了。
老戴家今兒中午吃的烙餅,戴亮卷著鹹菜疙瘩,大口咬下之後,邊嚼邊說:
“那個川子幹活兒也太快了。你瞅瞅那一畝地,眼瞅就要插完秧了。里正家比他乾的早,都沒他幹得快。”
嘴裡塞得滿滿登登,但是不耽誤說話,大家都聽清楚了。
戴大明聽到兒子這話,喝了口水,說:
“你沒聽她媳婦兒跟他嘮嗑兒?昨天晚上人家就沒睡,過來幹活兒的。”
“那也幹不了這麼快啊。”戴亮不依的說。
戴亮媳婦兒給丈夫又夾了個餅,道:
“怎麼就不能這麼快?往年川子給丁柱家幹活兒你沒
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