第141章 自制菜譜

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蔣菊拿著打好的漿子過來，林素拿了幾把剪刀。

需要的工具準備好，林素站在那裡，告訴大家夥兒該如何做。

沒太詳細的解釋，反正做出來大家看到以後就會明白。

先把紙裁成八開大小，所有的紙都一樣。

然後牛皮紙跟明紙用兩張放在中間，兩邊糊上白紙。

這樣做是為了讓紙張有硬度，便於翻看。

當然，漿子一定要摸勻，不然有疙瘩、或者抽抽巴巴，影響美觀。

這一刻，林素特別想念硬紙板。

如果有那個東西，何苦這麼麻煩。

男人們裁紙，女人們糊紙，分工明確。

四個女人都是心細如絲，所以糊的沒有鼓包、有疙瘩。

讓林素驚訝的是五樂居然能做這活兒。那一張一張糊的不僅快，而且特別周正。

林素衝五樂豎了下大拇指，道：

“不錯，是個能做飯的料。心穩、手穩，很好。”

五樂聽到這話笑了，低頭繼續做事。

整個下午，大家都在做這個，正好也算消磨時間。

紙張裁剪好，戴亮拿著笤帚，收拾地上的碎紙屑。

又到該發麵的時候了。

林素今兒沒過去，讓五樂跟著宋金花他們一起。

以後她也不打算過去，如果註定要走，就要讓他們儘快上手。

宋金花等人絲毫不在意，畢竟人家是老闆，這種事情怎麼能經常做。

林素挑了幾張乾透的紙過來，看著連七，說：

“拿筆墨。”

筆墨到位以後，林素一邊磨墨一邊看著他，道：

“一會兒我說什麼你寫什麼，記得留有空隙，別太擠吧，影響人看。”

“是，東家。”連七拿著毛筆，又看了看手裡的紙，並不知道一會兒要些什麼。

丁廣成他們也都在一旁，把乾透的紙收好、拿過來。

林素放下磨塊，看著他道：

“冷盤類。”

連七頓了一下，隨後趕緊用毛筆蘸墨。

“這三個字可以寫大點兒，然後……”

連七按照林素的吩咐，小心翼翼的開始寫。三個字寫完，林素指了指下面，他立馬把筆往下移。

“果仁菠菜，用料……口感……價格……”

林素把每道菜的用料，口感，還有價格，都詳細的在菜譜上體現出來。

這樣大家點菜時，就知道自己點的是什麼，不至於點上來不愛吃。

冷盤、素炒、肉炒、溜炸、湯鍋……

這些她都要寫，所以工程還是蠻大的。

剛寫了一半，宋金花從後面過來，看著林素，說：

“妹子，晚上做一鍋出咋樣？我看後廚有豆角。”

“行，做什麼嫂子看著辦。”林素不在意的回答。

所有的注意力都在菜譜上，至於吃什麼，隨意。

仔仔細細的告訴連七，他也很老實，讓幹啥幹啥，不會冒進。

剛寫到溜炸，飯菜好了。

今兒大家都沒走，就在這邊用飯。男人一桌、女人一桌，跟早上一模一樣。

吃過飯，丁廣成他們先走了，戴亮媳婦兒倒沒走，跟著江淑蓮去後廚刷碗、刷鍋。

林素帶著連七繼續寫菜譜，大壯再旁看著，眨巴著眼睛，說：

“嬸兒，我也想學寫字。”

戴荃跟兄弟擺桌子呢，聽到兒子這話，想到昨天晚上睡前媳婦兒跟自己說的話，不禁嘆口氣，道：

“亮子，你說再過兩年我送大壯去學堂咋樣？咱鎮上的那個學堂。”

戴亮聽到這話愣