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分開,顯得規矩。
更重要的是人多的時候,也不至於碰到或者燙到。
案桌用的紅磚壘砌,上面用理石板固定,用來做操作檯再好不過。
鋪子稍微遠的地方,特意建出來兩個廁所,寫上“男”、“女”二字,省的竄了。
荒地也需要肥料,這樣利用過來吃飯的人上廁所,也能積攢一些肥。
戴亮家的走過來,挽著林素的胳膊,輕聲說:
“妹子,你說開業那天能來人不?我這心……咋突突呢?”
其實,不僅是她擔心,林素自己也擔心。
鋪排了這麼多,糧食也要了那麼多,前前後後差不多花了近一百兩銀子。
如果沒有效果,那可真是賠的啥啥都不剩。
但這樣的負面情緒,林素並沒有露。
看著她堅定的點點頭,說:
“一定沒有問題。”
“對,肯定沒有問題。”戴亮媳婦兒也忙不迭附和。
當天晚上,戴荃一家、戴亮一家,還有隔壁的丁廣成夫婦跟丁廣玉都過來了。
具體能用多少人不知道,不過林素還是多準備人手,避免到時候人不夠用的尷尬。
如果真的用不了這麼多人,再減也可以。
大傢伙圍著炕桌坐好,林素給大家倒了水,深吸口氣,緩緩開口道:
“沒有外人,我有啥說啥。後天一早,早點攤子開業。有些事兒咱們提前說,先小人後君子。”
眾人聞言,紛紛點頭,沒有任何異議。
“首先就是人手問題,能用多少我不清楚,但是暫時你們我都僱。至於工錢,就按照鎮上的標準,夥計是一天三個銅板,管一頓飯。後廚做飯比較累,一天是五個銅板,管兩頓,有異議嗎?”
“沒有。”
“沒有。”大家紛紛搖頭,表示很合理。
“那好,我繼續說。下午申時上工,做發麵、剁餡兒,這些準備工作,順道吃一頓飯。上工是丑時,夥計可以晚一個時辰,卯正營業的時候,必須衛生都得打掃好。”
“衣服都做好了,咱們大家統一穿,每兩天換一套,務必保證衣服的乾淨。只有我們自己乾淨,那些過來吃飯的人,才能放心。另外還有……”
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