第三十三章 唐王

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吃飯之前先喝了幾杯茶，文安之順便又考察了鄧名一會兒，難以想像一個年輕人會有廣博的地理知識，但對人情事故、地方上的風俗習慣卻極其無知，這點看上去似乎和一個不出家門百里的百姓也差不多，鄧名身上的這種矛盾實在令人不可思議，文安之臉上不動聲色，心裡卻越發狐疑：

“剛剛二十歲出頭，對全國的名山大川都有所瞭解，看來他還不是道聽途說，難道這二十年他一直一刻不停地到處跑不成？可若真是如此，怎麼他又會對地方民風如此無知？難道他遊歷的時候從來不與人說話嗎？”

已經七十七歲的文安之自問平生從來沒有遇到過這樣離奇難解的疑問，若不是親眼所見他絕不會相信世上有這種人。

很快飯菜就被送上來。晚上文安之一般只喝一些粥，給鄧名準備的則有米飯和一些雞肉，他示意鄧名不必客氣，可以邊吃邊聊。

鄧名已經很餓了，聞到飯菜氣味的時候更加感到飢腸轆轆，他笑著問道：“菜裡面有香菇吧？多謝督師款待。”

說完鄧名就揭開送到他面前的砂鍋蓋子，全然沒有注意到舉起碗正準備喝粥的文安之忽然停住了一動不動，他本來還打算等鄧名揭開蓋子後再觀察他的動作的。砂鍋裡面香菇燉雞的氣味撲面而來，正和鄧名剛才猜測的一樣，砂鍋裡有兩塊黑色的香菇，發散著令人垂涎的香氣。

鄧名這句話一入耳，文安之心裡就咯噔一聲：“他果然識得！”

此時香菇只有福建、浙江的一些地方出產，生長在一種特殊的木頭上，也只有使用這種樹木才能得到特有的氣味。十七世紀還沒有未來的控制養殖環境的能力，在其它地方養殖的雖然打著香菇的名義、樣子也有些近似，但沒有香氣，只能騙沒見過正品的人。這點香菇是鄭成功輾轉進貢給天子的奢侈品中的一部分，永曆天子去年派人來奉節嘉獎文安之時送給他十個，都是原產地出產的正品，香氣十分濃郁。

鄧名如果不認識此物也不能就肯定他不是皇家子弟——以前地方上肯定年年都會進貢香菇入大內，但是畢竟十幾年前北京就淪陷了，如果真像趙天霸所說的他是烈皇的後代，那個時候他應該還很小吧，居然會記得這麼清楚。

閩浙一帶都是清廷佔領區，因為常年戰亂而導致生產、流通萎縮，所以香菇才更加珍貴難得，一般人沒有這個口福。鄧名若不是小時候品嚐過，真不知道長大後還能有什麼機會。文安之心念轉動，連喝到口中的粥是什麼味道都沒感覺了。

“不過他周遊甚廣，不可以一般人視之。”想到此處文安之就決定再試探一下：“鄧先生以前在哪裡吃過香菇？”

“在家裡，”鄧名對野生香菇的產量毫無概念，以前在超市裡他能看見大袋大袋的香菇，所以從未覺得這是種奢侈品：“香菇做什麼菜都好。”

文安之心裡又咯噔一聲，忍不住追問道：“鄧先生家裡常用香菇做菜嗎？”

“有時吧，燉肉，蒸魚，炒個香菇肉絲，或是香菇油菜之類的。”鄧名隨口答道。

“嗯，用香菇炒油菜嗎？”文安之的語氣變得有點古怪。

“是啊，”這個問題讓鄧名也感到迷惑，這不是常見菜麼，滿大街的館子裡都有。突然他靈光一閃，記起以前去南方的時候，浙江一帶的人管油菜叫青菜，連忙補充道：“油菜就是青菜。”

文安之盯著鄧名看了兩眼，確信自己不會看走眼，此人說的確實是實話，看起來他家裡就曾把稀罕的香菇用來炒油菜，而且這年輕人心裡顯然就沒把來自原產地的香菇當成什麼了不得的奢侈品，地位和青菜相去不遠。

心裡暗歎了一聲，文安之覺得鄧名以前的物質生活水平是自己聞所未聞的——二十一世紀的物質生活水平本來就是十七世紀的人無法想像的，比這個時代人心