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人逢喜事精神爽,大堂上江安義一身簇新的深緋色官服,顯得喜氣精神。江安義一臉笑容,對著堂上坐著的大小官員致謝道:“江某能有今天,全賴諸公的鼎力相助,等散了衙,請到棲仙樓喝上一杯,以表江某感激之意。”
正常情況下,上官有喜事下屬要全力巴結,送禮請客祝賀等等,不過江安義的脾氣大夥都清楚,這位刺史大人不缺錢,上門送禮拍馬還不如實心辦事,聽他說在棲仙樓請客,眾人個個喜笑顏開。棲仙樓如今是會野府乃至整個化州酒樓飯肆的領頭羊,從菜餚酒水到擺設服務,無不新穎奇特,備受同業的關注,在那裡吃上一頓,足以向人誇耀一番。
連方別駕這樣方正的人聽說江刺史請客也沒有推辭,捊須笑道:“老夫聽說正月初八開始,棲仙樓陸繼推出了一百零八道酥白璧菜,有什麼‘白玉雲霧’、‘西窗雪景’、‘金璧生輝’、‘吉祥丸子’、‘喜慶爆竹’,唉呀呀,光聽這些名字都讓老夫神往不已,安義你既然要請客,老夫不和你客氣,你讓人跟湯老闆說,今晚把一百零八道菜都上齊了,老夫要品鑑一番。”
江安義年前去了西域,對棲仙樓的新舉動不清楚,不過這些酥白璧製成的菜他曾經跟郭懷理提過,特別是跟他說過酥白璧放在油中炸過顏色金黃滋味更美也易於儲存,還信口說了個名字“金璧板”,沒想到郭兄藉著過年的機會推出,看來城裡又要多幾家酥白璧的店了。酥白璧的方子被三清觀傳開後,價格直線下降,從五百文降到三五文一塊,真正成為尋常人家吃得起的東西,化州產豆,能製成酥白璧或者金璧板對化州百姓來說是件好事。
“方公說的不錯,”錄事參軍溫琦笑著介面道:“溫某倒是到吃過幾次,酥白璧菜鮮、香、麻、辣、酸、甜道道滋味不同,煎、炒、燉、煮、燒花式不一,想起來都令人垂涎欲滴啊。”
溫琦現在屬於虛架子,所有的事務都是由劉逸興處理過後讓他蓋官印,起先溫參軍還不服氣,有意地駁回幾次,結果江刺史很快就找他的“談心”,認清形勢後溫琦不敢再作梗,把心思用在吃喝玩樂上。有心結識了郭懷理,把貪來的銀子投了三千兩做生意,靠著分紅和衙門的薪俸這位溫錄事活得比以前更自在,眼見得過個年又胖了二三斤。
江安義去西域的日子全靠方仕書替他支撐著,老爺子的要求當然要滿足,有機靈的衙役自去傳話不提。
方仕書感嘆道:“安義說要感謝我等,其實我等又何嘗不要感謝大人。說實話,老夫從未想過化州稅賦高達四百六十萬兩,比起福州、平州、辰州這些中原大州不逞多讓;商稅過四百萬,京城東、西兩市集天下財物,商稅也不過此,安義被人稱為‘生金手’著實名副其實。吾等有幸,跟隨大人建功立業,為化州百姓略盡心力,實在要謝過大人。”
說著,方仕書起身拱手道:“吾等謝過大人。”
大堂上眾人盡皆起身,心悅誠服地向著江刺史躬身禮道:“謝過大人。”
大堂上大小官吏五十多人,都說眾口難調,每個人的欲求不一,自打江安義到任後,公正廉明、任人唯賢,雖說堵塞了一些人生財的偏道,但衙門所發的節賞數倍於薪俸,不用挖空心思斂財,百姓見了自然交口稱讚,人都有廉恥心,誰不願意當個乾乾淨淨的官人,所以這個禮,當真是誠心實意。
江安義起身還了一禮,笑道:“上下同欲,其利斷金,江某人多謝各位了。”
等眾人重新坐好,江安義開始轉入正題,肅容道:“去年化州在諸公的努力下,商稅超過四百萬,天子厚愛朝庭嘉獎,江某託諸公之福連升了三級,江某惶恐之餘,備感壓力。”大堂上安靜下來,眾人斂起笑容,刺史大人要對今年的政務進行安排了。
“去年稅賦四百六十萬,今年只能增長不能下降。”江安義喝了
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