第一百二十六章 為開鋪子做準備

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縣的點心鋪子都給逛了個遍，每一間點心鋪子裡的點心都差不多，沒有什麼新意看著也都一般，賣相也不是那麼精緻。

貴的點心便宜的點心沈朝雲都買了點，雖然看著都一樣但是沈朝雲還是吃出了差別，貴的點心口感造型精緻程度果然都比便宜要好很多很多，一分錢一分貨這句話是對的。

縣城裡最火的點心鋪子是劉氏點心鋪，據說已經開了好些年了不止是永安縣有產業，在別的地方也開了很多的分店鋪子都已經開到京城了。

沈朝雲慕名而去，大的點心鋪果然不一般，鋪子裡的點心有好些樣子是別的店裡都沒有的，有貴的有便宜的，不過這裡最便宜的也要好幾百文一斤呢，窮苦人家是根本不敢進來買的。

糕點的樣子也算精緻，畢竟以後可能要做對手，沈朝雲本著知己知彼買了好幾樣點心，劉氏點心鋪的點心做的不錯，但是沈朝雲吃過之後忽的就有信心了。

這裡畢竟是落後很多很多的古代，很多東西自然不如現代精緻好吃，吃慣了美食的沈朝雲只能感覺劉氏的點心確實不錯，但是也不是特別出色。

比如劉氏的荷花酥雖然吃著可以但是還是不夠酥脆，造型也不好看。

荷花酥的花瓣是要如同綻放一般的造型能看見層層酥脆，但是劉氏這個荷花酥造型不太好看，點心的造型很重要，因為劉氏的目標顧客是一些富人，那些富人肯定是要看造型的好看的點心能吸引人也顯得貴。

沈朝雲心裡已經有了打算，探訪了那麼多家點心鋪子沈朝雲對於自己的點心鋪子很有信心，她覺得憑藉她在現代學的那些點心應該能把鋪子給開起來。

從縣城回到家已經是晚上，沈朝雲和賀知行拉回來一堆點心，這都是沈朝雲在各家點心鋪裡買的，吃也吃不完沈朝雲把那些點心分了五份出來，自打她穿越過來之後水秀村不少人都幫過她，沈朝雲準備給她們一人分一份點心，反正她和賀知行也吃不完。