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的孩子也是起立迎接。
“參見陛下(父皇)。”
“免了免了。”李世民一腳踏入了屋內,搓著手道,“這天真是說變就變,冷啊!觀音婢,你也要多添衣服,不要著涼了。”
“穿著呢。”長孫無垢捏了捏身上的雪白大襖,應聲道。
“嚯。”
李世民走到桌前,好奇道,
“這熱氣騰騰的,煮著什麼呢?”
“聽明,這就是你說的火鍋?白水煮?臨行前,你就請朕吃這個?”
徐風雷夾起一片羊肉,放入鍋中涮了七八下,送到了李世民的面前。
“有些時候,白水煮也有一番風味。”
他笑道,
“本想吃第一口的,既然陛下來了。陛下先請?”
李世民見狀,倒也不客氣,將那一片薄如蟬翼的羊肉從快子上咬下,於嘴中一抿。
“嗯!”
他目光一亮,一邊輕嚼著,一邊讚道,
“入口即化啊這肉!”
“果真有一番滋味兒,比起那烤肉來,這白水煮的倒也的確不賴!”
“來來來,都圍起來坐,暖和些,上菜上菜!”
李世民在主位上大馬金刀的一坐,吆喝了一聲。
眾孩子皆是看向徐風雷。
考試才考到一半呢。
“先吃飯吧。”
徐風雷揮手道,
“瞧你們手都凍僵了,字都歪七扭八的,先吃個暖和再說。”
“好耶!”一聲令下,孩子們如同勐獸出籠,麻熘的跑到桌前圍坐,一個個皆是好奇的望著銅鍋,李泰還伸出小肥手,想去觸碰。
啪!
“小心燙!”
徐風雷拍掉了他的手掌,斥道,
“你爪子不要啦?”
“這玩意兒燙一下,能給你燙脫皮!靠近烘烘就是了。”
“是,師父。”李泰乖乖聽訓,與李承乾幾個一起,把銅鍋當做了烘爐,手掌懸浮在半空中,感受著那股子暖意。
噗噗噗噗……
清水沸騰冒著泡,蒸騰出了一股股白霧,散在了眾人的臉上,與屋外的寒冷相比,屋內卻一片暖溼。
“聽明啊,真有你的,這玩意兒還真不錯,哪怕不用來吃,取暖也可以啊。”
李世民讚歎道,
“來啊,快上菜!咱熱騰騰的吃一頓!”
身側的太監聞言,朝著屋外一揮手。
一列婢女入內,每個人手裡都捧著一疊菜餚。
蘿蔔鮮蔬,應有盡有,都切成了片狀。
牛羊肉,按照部位分類,亦是切成了一片片肉片,貼在了盤面上。
還有鹽、醋、香油、魚醬、香料等一眾蘸料,雖然種類不多,但已然能搭配出不少好味。
與此同時,一鍋湯料適時的倒入了銅鍋之內。
“陛下,這是菌孤雞湯,味道鮮美。”
身側的太監笑呵呵的介紹道,
“是御膳房的御廚研發了許久,試了許多次,才做出來的。”
“搭配太師發明的火鍋,別有一番滋味兒。”
李世民眉頭一挑。
“這樣的吃法,還真新鮮了哈。”
他夾起一塊蘿蔔扔進了鍋裡,笑道,
“來來,都動快吧!今天算是家宴,也算是為你們師父舉辦的踐行宴,都不用拘束。”
“敞開了吃喝罷!”
說著,他又忍不住下了幾塊嫩羊肉。
雖然是第一次吃火鍋,但李二已然領悟——肉食,才是火鍋裡的精髓!
“二鳳,清泉她還沒到呢。”
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