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這一步很重要,不要試圖省事而不裹上澱粉或者麵粉。

因為茄子很吸油,如果不裹上澱粉或者麵粉,鍋內的油會被吸入到茄子塊中。

不僅浪費了大量的食用油,還會使茄子塊中含有大量的油脂,從而使得做出來的紅燒茄子或者拔絲茄子口感不好。

油溫很快就升了起來,江凡把茄子塊小心的放入了油鍋中。

炸茄子的時候油溫不能過高,不然容易造成茄子塊表面糊了裡面卻還是生的情況。

所以炸茄子塊的時候一定要控制好油溫,哪怕慢一點也無所謂。

江凡不斷的翻動著油鍋中的茄子塊。

等到有茄子塊炸至金黃色的時候,江凡就把那塊茄子塊撈出來。

金黃色說明已經油炸好了。

因為江凡腦中有紅燒茄子和拔絲茄子的全部食譜,所以江凡知道油溫控制到什麼溫度,也知道怎麼控制。

所以江凡一鍋炸出來的茄子塊,都是金黃色,一點差異也沒有。

一個小時後,江凡終於把茄子炸好了。

看看時間差不多了,還有十分鐘就到七點了。

江凡先把處理好的茄子塊放入了系統空間內。

然後江凡又把捏好的燒麥放入了蒸鍋中。

而此時,已經有不少學生掏出了手機,他們並沒有起床,而是開啟飛信進入了一個叫十二號視窗的群聊當中。

“馬上就七點了,好激動!”

“我也激動,好像當年第一次牽女孩子手的時候也沒有這麼激動!”

“好呀,你說你只牽過我一個人的手,沒想到你欺騙了我,你個渣男!”

“你聽我解釋,我說的就是你!”

“你上個星期才第一次牽我的手,你至於用想當年嗎?”

“我這樣說不是為了更好的體現我現在的心情嗎?”

“我去,我早上還沒有吃,就先吃了一頓狗糧!”

“瑪德,老子願意用全群人單身換取我能搶到一個紅包的機會!”

“樓上的你也太狠了,不過我也想這樣說!”

越接近七點,群裡也越熱鬧。

放好燒賣後,江凡就進入了群聊。

看著滿天飛的訊息,江凡直接選擇來了全體禁言。

不然自己發了紅包,也會被瞬間頂上去的。

江凡又艾特全體人員:大家準備好,一分鐘後我就發紅包了!

艾特全體人員:一個紅包二百份,我就發一個,搶到紅包的去食堂排隊!

艾特全體人員:沒有搶到紅包的不要來了!

一連發了三個全體資訊後,江凡就準備發紅包了。

因為只是一個憑證,所以並不需要江凡發多少錢的。

二百個人,一人一分錢就行了。

所以江凡發了一個兩塊錢的紅包。

發了紅包後,江凡馬上就返回了聊天介面。

這個時候聊天介面已經顯示出,你發的紅包不到一秒鐘就被搶光了的提示。

二百個紅包呀,不到一秒就搶光了?

有這麼猛嗎?

:()美食:學校賣飯,師生搶瘋了

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