第35章 結婚三

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著不少東西。都是一些好煙好酒，還有一些難得的幹鮑魚海參之類的珍貴食材。

何大清趕緊上前說道：“師兄，嫂子，進來坐。就等你們來開席了。”

胡四海進了門說道：“這兩個也是我的徒弟。一個跟著我在峨眉飯店，一個已經去了另外一個飯店。今天帶他們過來一起見識見識柱子的手藝。”

何大清也熱情的招呼倆人坐下。

又把陳雪茹叫了出來都介紹了一下。

呂巧梅拉著陳雪茹的手說：“雪茹，大清他不容易。柱子和雨水受了大罪了。以後這個家裡有你照顧我和四海也就放心不少。以後要是大清他欺負你，你就來找嫂子。我給你出氣。”

陳雪茹也高興的說：“嫂子，你放心，大清對我好著了。雨水和柱子也都聽話。以後有時間了，我帶著他們經常去看你。”

女人的話一說起來就停不下來。這不，呂巧梅也被拉進了臥室了。

這時，劉海中也挺著大肚子來了。

不過劉海中還是挺講究，起碼還提著兩瓶酒。不像閆埠貴，空著手就來了。

劉海中來了後，人已經到齊了。

客廳裡兩張桌子，一大一小。

大的桌子上，胡四海坐在中間。他是傻柱的師父，又是何大清的師兄。他不坐別人也不敢坐。

餘下就是何大清，劉海中，閆埠貴，還有那兩個徒弟。等會兒再加上傻柱，總共七個人，剛好。

小桌子就是呂巧梅，徐慧真，陳雪茹和雨水了。

人都坐好了，雨水和傻柱就開始上菜。

先上來四道冷盤。紅油耳片，川北涼粉，涼拌頭肉和麻辣兔頭。

今天主要是考驗傻柱的廚藝，所以大多數菜以川菜為主。紅油耳片和川北涼粉就是比較出名的川系冷盤。

麻辣兔頭也是傻柱才學的冷盤。

至於頭肉，這個就比較大眾化了，哪個菜系都有自己的做法。味道大同小異。

接下來是熱菜。宮保雞丁，魚香肉絲，回鍋肉，水煮魚和辣子雞。

四個冷盤，五個熱菜，再加上一個酸辣湯。滿滿的擺了一大桌。

看著這一大桌菜，而且還全是肉菜。閆埠貴和劉海中都嚥了咽口水。

倆人都覺得這趟來的太值了。現在就是大房子那裡都不敢這麼吃吧。

其餘人雖然沒有像劉海中和閆埠貴那麼沒出息，但是看著這一桌菜也很驚訝。現在這些東西可不好弄了啊。

何大清就對著胡四海說：“師兄，你是柱子師父，你先嚐嘗，講幾句。”

胡四海聽了，這是他的職責。出師宴就是師父對徒弟手藝的評價。看他能不能出師，要不然出去丟師門臉面。

胡四海拿起筷子，挨個夾了一口，慢慢的品嚐。

其餘人雖然饞的著急，但是還是看著胡四海慢慢的品嚐。等待他的評價。

等他把菜都嚐了一遍後，放下筷子說道：“不錯，柱子你這些年沒有把手藝丟了。你能過了考核就已經證明你可以出師了。今天這幾道菜做的不比我差多少了。以後多練習練習。等你把這些融會貫通了，你也將來可以問鼎大師的境界了。”

胡四海的評價可謂是很高了，看來對今天的菜確實很滿意。

傻柱跪在地上，“嘭，嘭，嘭，”磕了三個頭。

“謝謝師父你的教導，以後我會繼續好好鍛鍊自己的廚藝的。”

起來後，又給胡四海倒了一杯酒。彎腰低頭，雙手遞給胡四海。

胡四海哈哈大笑的接過酒杯。

“今天不光是柱子出師的日子，也是大清結婚的喜事。我年齡大了，醫生不讓喝酒。這一杯我就祝願柱子你以後的廚藝能不斷的進步。也祝