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悄然而至。一位顧客在享受啤酒自助時,因為喝得過多,出現了醉酒的情況。這讓聶書意識到,除了安全問題,他們還需要關注顧客的健康。
“聶書,看來我們還需要對顧客的飲酒量進行控制。”聶遠看著那位醉酒的顧客,眉頭緊鎖。
聶書點了點頭,他知道這是一個棘手的問題。他們開始研究如何合理控制顧客的飲酒量,同時保證顧客的用餐體驗。
經過一番討論,他們決定引入智慧酒杯,這種酒杯可以記錄顧客的飲酒量,並在達到一定量時提醒顧客。同時,他們還增加了無酒精飲料的選擇,以滿足不同顧客的需求。
新的措施很快得到了顧客的理解和支援。聶書的炸雞店不僅在安全上得到了加強,在服務上也更加人性化。顧客們對店裡的改進給予了高度評價,聶書的炸雞店也因此聲名鵲起…..…
次日,聶書站在他的炸雞店“雞飛蛋打”的廚房裡,手裡拿著一本翻得破舊的食譜,眉頭緊鎖。他的眼神在食譜和眼前的炸雞之間來回穿梭,彷彿在尋找一種能讓他的小店生意翻倍的秘密武器。
“聶書,你又在搞什麼新花樣?”聶遠推門進來,手裡提著一袋新鮮豆腐,臉上掛著好奇的笑容。
聶書抬起頭,眼中閃過一絲興奮:“我在想,如果把爆漿豆腐和炸雞結合起來,會不會有意外的驚喜。”
聶遠走近,將豆腐放在桌上,拍了拍聶書的肩膀:“你這腦洞,真是讓人捉摸不透。不過,我支援你,試試看吧。”
聶書點了點頭,開始忙碌起來。他先將豆腐切成小塊,然後用特製的漿料裹上一層,接著放入油鍋中炸至金黃酥脆。與此同時,他也不忘將炸雞處理得外酥裡嫩。
“好了,試試看。”聶書將一盤炸雞和爆漿豆腐端到聶遠面前。
聶遠拿起一塊豆腐,輕輕一咬,豆腐內部的漿液瞬間爆發,與外層的酥皮形成鮮明對比。他再嚐了一口炸雞,肉質鮮嫩多汁,與豆腐的口感相得益彰。
“這……這簡直是絕配!”聶遠驚歎道。
聶書臉上露出了滿意的笑容,他知道,自己的嘗試沒有白費。
接下來的幾天,聶書開始在店裡推廣這道新菜品。起初,顧客們對這種新奇的搭配持懷疑態度,但嘗過之後,無不讚不絕口。炸雞店的生意也因此日漸火爆。
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