第32章 火了

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口氣了。”聶書看著逐漸恢復的生意，感慨地說。

聶遠卻搖了搖頭：“不，聶書，我們不能就此滿足。我們還需要繼續提升我們的服務和品質，讓它成為真正的品牌。”

聶書點了點頭，他知道，這場反擊戰雖然取得了勝利，但他們的旅程才剛剛開始。

聶書站在油膩的廚房裡，手裡拿著一把油漬斑斑的鏟子，眼神中透露出一絲無奈。他的炸雞店坐落在一條狹窄的街道上，每天的生意就像這條街道一樣，狹窄而擁擠。聶遠，他的弟弟，一個總是充滿奇思妙想的年輕人，此刻正站在他對面，手裡拿著一本關於海鮮烹飪的雜誌，眼中閃爍著興奮的光芒。

“你看看這個，油炸海蝦！這可是現在最流行的吃法，我們把炸雞換成這個，生意肯定能火起來！”聶遠的聲音充滿了，他的手指在雜誌上的圖片上劃來劃去，彷彿那金黃酥脆的海蝦已經擺在了他們的餐桌上。

聶書搖了搖頭，嘆了口氣，“你以為我不想嗎？新鮮的海蝦運輸成本太高了，我們這小本生意，哪能承受得起？”

聶遠卻不以為然，他的眼睛裡閃爍著挑戰的光芒，“哥，你總是這樣，總是看到困難就退縮。越是有難度，我們越是要嘗試。你想想，如果我們能把這道菜做好，那我們的炸雞店就能成為這條街的標誌性店鋪了！”

聶書沉默了，他知道聶遠的話不無道理，但現實的壓力讓他難以輕易做出決定。他轉身看向窗外，街道上行人匆匆，每個人的臉上都寫滿了生活的忙碌和不易。

“你讓我再想想。”聶書的聲音低沉，他需要時間來權衡這個決定可能帶來的風險和機遇。

聶遠點了點頭，他知道不能逼得太緊，“好吧，哥，你慢慢想，我先去市場看看有沒有合適的海蝦供應商。”

聶遠離開後，聶書獨自一人站在廚房裡，他的心中充滿了矛盾。他知道，如果真的能成功轉型，他們的炸雞店或許真的能迎來新的生機。但同時，他也害怕失敗，害怕這個決定會讓他們的生活雪上加霜。

就在這時，店門被推開了，一個穿著破舊衣服的老人走了進來，他的手裡提著一個破舊的籃子，籃子裡裝著幾隻活蹦亂跳的海蝦。

“老闆，聽說你們想做油炸海蝦，我這裡有新鮮的海蝦，價格便宜，要不要看看？”老人的聲音沙啞，但眼神中透露出真誠。

聶書愣了一下，他沒想到機會來得這麼突然。他走到老人面前，仔細地看了看籃子裡的海蝦，確實新鮮，而且價格比市場上的要便宜不少。

“老人家，你這海蝦怎麼賣？”聶書的聲音中帶著一絲期待。

老人報出了一個價格，聶書心中一喜，這個價格他們完全能夠承受。他決定給聶遠打電話，告訴他這個好訊息。

電話接通後，聶遠的聲音中充滿了驚喜，“哥，這是個好機會，我們一定要抓住！”

聶書點了點頭，他的心中充滿了希望，也許，他們的炸雞店真的能因為這個決定而煥發新生..….

聶書和聶遠站在廚房裡，面前是一籃子活蹦亂跳的海蝦，新鮮得彷彿還能感受到大海的氣息。聶書深吸了一口氣，拿起一隻海蝦，仔細觀察著它的質地和顏色。

“我們得先確定一下烹飪方法。”聶書的聲音中透露出一種專注。

聶遠點點頭，他從旁邊的桌子上拿起那本海鮮烹飪雜誌，翻到介紹油炸海蝦的那一頁，“這裡說，海蝦要先用特製的醃料醃製，然後裹上一層薄薄的麵粉，最後用高溫油炸至金黃酥脆。”

聶書皺了皺眉，“醃料的配方雜誌上有嗎？”

“有的，這裡有詳細的配方，包括鹽、胡椒粉、蒜末、還有一些秘製的香料。”聶遠指著雜誌上的文字。

兩人開始忙碌起來，聶書負責準