第267章 嚐嚐麵條

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“先加一點點鹽在麵粉裡，攪拌一下，往裡面加水。”

白晶晶左手用舀子緩慢往麵粉里加水，右手攪拌麵粉。

算起來她也有許久沒做麵食了，還有點手生，再加上這裡的麵粉吸水性與以前的可能有差別，不敢按以前的經驗加水。

只得慢慢來，找感覺。

加了兩碗水的量才慢慢感覺差不多了，盆裡沒有乾麵，都是軟硬適中的面絮，用手一抓，可以成型。

停止加水，然後開始和麵。

等她把那些麵粉揉捏成光滑的麵糰之後，臉上露出笑容來。

這是要成功了。

當然了，做麵條最重要的步驟是擀麵，切面。

這是很考驗功底的。

大擀麵杖跟面板都是她讓王奇提前做好的。

把面扔在面板上，撒一些簿面，開始擀麵。

這是有一丟丟的浪費，她儘量把麵糰往中間擀，不讓麵粉點地上。

可能是變異了的緣故，她只能把面擀成三四毫米的厚面片，再也擀不薄了。

“新月，燒水吧。”

“好嘞。”

那邊燒水，這邊切面，面切好之後再一根根拉開，抻一下，放在一旁晾著。

水開之後，麵條下鍋。

因著第一次做沒有經驗，白晶晶嚐了三次麵條，才發話。

“熟了，可以吃了。”

面熟了以後，先撈出來，又把在面板上的碎面都掃進鍋裡，煮成薄粥。

其他三人都是第一次吃這種新鮮吃食，聞著撲鼻而來的小麥清香就滿臉期待。

每人端著一碗麵條，等著白晶晶一起。

坐在餐桌旁，一碟子醃香椿被放在四人中間。

白晶晶又取出來一個小碟子，裡面是一點紅色粉末。

她看了一眼三人疑惑的目光，才說道，“這是火焰尖椒磨成的粉，想吃的話蘸一點放麵條裡面，可不能多吃。”

一邊說著，她一邊用筷子尖蘸了一點點粉末放進自己碗裡，攪拌起來。

這東西太辣，都趕上生化武器了，可不能多吃。

就磨這麼一點粉末出來，就老費勁了。

“這就是你要種植火焰尖椒的原因？”

王培風問道。

“不止呢，將來你吃過火鍋之後，就知道什麼叫好吃了。”

“火鍋？”又是一個新名詞，“晶晶姐，你知道的食物好多呀。”

白晶晶心想，可不嘛，自己可是從號稱美食之國的種花家穿越過來的。條件允許的話，光美食的吃法就幾十上百種了。

南北大菜，滿漢全席，可不是說說的。

巧婦難為無米之炊，腦子裡美食再多，沒有東西也是白搭。

王培風抬頭看了一眼正滿足吸溜著麵條香氣的白晶晶，又低下頭來，他可能還需要更努力才行。

王奇端著碗也是一臉滿足。

“香，真的太香了，這麵條不吃起來十分順滑，味道鮮美。”

“就著小鹹菜吃，更好吃。”

白晶晶夾了一筷子醃香椿放自己碗裡的麵條上面。

吃上一口，辣辣的，太爽了。

王培風學著她的樣子蘸了一點點辣椒粉放碗裡攪拌，然後嚐了一下，立馬就明白過來，白晶晶呲牙咧嘴的樣子是怎麼回事。

王奇因著身體問題不能吃，劉新月有樣學樣也蘸了一點。

辣椒這東西不一定多好吃，但是會讓人停不下嘴來。

直到碗裡的麵條都被消滅了，他們才停止了吸溜麵條的動作。

“來點湯吧，原湯化原食。”

麵條這樣事物是第一次出現在