第 38 章(“你先抱我一下吧。”...)
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陸緒章拿了叉子,親自動手,將那表皮酥脆的烤乳豬分割了小塊,放到了孟硯青盤子中,之後,再次動手,這次是切給陸亭笈的。
陸亭笈見此,道:≈ot;父親,我自己來就是了。≈ot;
陸緒章聽這話,也就沒理會他,取來放在自己盤子中。
孟硯青嚐了口,自是滿意得很:≈ot;難得,他們烤之前用了檸檬汁。≈ot;
其實這道烤乳豬起源於滿人,但是在解放前後,已經是略有些西式的吃法了。
孟硯青剛從法國回來後,吃過那麼兩次,念念不忘,之後她嫁給陸緒章,生了陸亭笈,抑鬱蕭條,心緒不佳,陸緒章曾特意帶她來嘗過,只可惜那個時候烤乳豬的味道已經和以前不一樣了。
正經烤乳豬,需用各樣香料炒出香味,再加檸檬汁,用肉餡攪拌過後,把這些香料都放到乳豬的肚子中捆綁好,烤炙過程中,乳豬腹中的肉餡在烘烤中流淌出油脂,油脂中飽蘸著的各樣香料也隨之浸入乳豬中,這樣才夠味。
那年月豬肉不易得,正經老廚師有幾個也成分不好出事了,能吃到烤乳豬已經是極度奢侈難得,哪裡還能挑呢。
隔著飯桌,朦朧的燈光下,陸緒章著她的笑顏:≈ot;是不是吃著就是小時候的味道?≈ot;
孟硯青笑道:≈ot;不是。≈ot;
陸緒章:≈ot;嗯?≈ot;
孟硯青著他的眼睛,道:≈ot;比小時候還好吃。≈ot;
陸緒章唇邊便泛起一個淺淡的笑:≈ot;難得聽你這麼誇。≈ot;
孟硯青:≈ot;謝謝你,很好吃。≈ot;
旁邊陸亭笈這才切好了,正要吃,聽到這話,便嘟噥道:≈ot;母親,這是廚師做的,父親只是買單而已,倒也犯不著說謝謝。≈ot;
陸緒章一聽這話,瞥了陸亭笈一眼,道:≈ot;也虧得你是我親兒子。≈ot;
陸亭笈握著叉子,睜著大而亮的眼睛,皺眉疑惑:≈ot;如果不是呢?≈ot;
陸緒章:≈ot;早把你從窗戶扔出去了。≈ot;
陸亭笈:≈ot;說不定真不是呢!≈ot;
陸緒章那神情瞬間變得格外難。
旁邊孟硯青忍不住便笑出聲。
陸亭笈聽孟硯青笑,有些臉紅,便道:≈ot;母親,你也到了,你不在的這些年,他都是這麼對待我的!他經常威脅我欺負我。≈ot;
孟硯青卻越發笑起來,她拉著陸亭笈的手:≈ot;好了,吃飯,我們好好吃飯。≈ot;
吃過飯後,一家三口走出飯店,陸亭笈攬著孟硯青的胳膊問她要怎麼回去。
旁邊陸緒章道:≈ot;我的車送她回去,亭笈,你上車吧。≈ot;
這時候,紅旗轎車就停在一旁,門開了。
陸亭笈頷首,殷勤地開啟車門,讓孟硯青上車。
陸緒章道:≈ot;亭笈,你坐裡面。≈ot;
陸亭笈疑惑,不過也沒多想,上車。
誰知道他剛上車,警衛員直接把車門一關,之後司機便發動,車子前行。
陸亭笈頓感不妙:≈ot;停車,停車!≈ot;
然而他只喊了兩聲,警衛員動手,便沒聲了。
孟硯青著遠去的紅旗轎車,無言以對地著陸緒章。
對付兒子,他很行。
陸緒
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