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吃,他就最先做的這道菜,鹽水皮皮蝦,不過十分鐘就一大鍋好了。

皮皮蝦變成了微微紅色,一個足足有手掌大小。

沈美雲吸溜口水,“都別忙了,把這盆子蝦子吃完了,再去忙活其他的。”

這會才八點多,還早的很,很多菜也不能做的太早了,不然到了晌午賣的時候,就不好賣了。

黃豆,“……”他有點懷疑沈姐,喊他們來到底是來做生意的,還是單獨給她做好吃的了。

不過,新鮮的皮皮蝦,誰不想吃呢?

黃豆也不例外。

他索性讓小六熄火了,盛了足足一盆子的皮皮蝦端上桌,沈美雲嚐了一個,鮮甜味美,果然好吃。

用著袋子撿了三斤出來,朝著院牆那趴著的小姑娘喊到,“幫我跑一趟市場,送給林西河和林衛生。”

“你自己也從裡面選八個,是跑路費。”

曾曉麗從隔壁開始開火開始,就爬牆頭開始聞味道了,實在是太香了。

沈美雲這一喊,她直接跳下院牆,一個翻滾跑了過來,在接到手裡的時候,她咬著

() 唇,一雙眼睛又大又亮,“你就這般信任我?”

不怕她半路都給吃了?

沈美雲在吮皮皮蝦的殼,真鮮美啊。

“快去。”

甚至都沒解釋,只丟下這兩個字,卻讓曾曉麗眼睛又亮了下,“我不會辜負你的信任。”

沈美雲失笑,擺擺手。

小孩子在乎的點就是不一樣,她根本沒想過信任不信任這件事,因為三斤皮皮蝦對於她來說,就是一件小事。

萬一曾曉麗貪吃沒送過去,對於她來說也無所謂,無非是下次有活不在找對方就是了。

至於皮皮蝦,什麼時候都可以給林衛生和林西河兩人補上。

只是,這點就不和小孩子解釋了。

二十斤的皮皮蝦,做熟了以後最少縮水一半,除去給林衛生他們的,剩下的一盆子,他們四個人很快就幹完了。

到了後面都不吃殼了,只要中間的那一點蝦肉。

沈美雲滿足的眯著眼睛,“這肉真甜。”

黃豆卻說道,“我算是知道了,師父為什麼說海鮮生意我們做不大了。”

“因為新鮮的海鮮出來了,就算是水煮清蒸也好吃。”

這是事實。

食材的新鮮是人為無法改變的。

沈美雲嗯了一聲,“也只有在海邊才有這個條件,以後,若是能空運的話,可能機會也多一點。”

一句空運,哪裡那麼簡單。

大家也都沒多想。

一盆子的皮皮蝦乾下去,胃裡也多了幾分飽足感。

幾人這才去廚房繼續忙活。

紅燒青蝦,爆炒小八爪魚,清蒸蘭花蟹,蘿蔔炒肉片,外加一個青椒肉皮。

剩下的則是素菜,清炒大白菜,油燜四季豆,涼拌黃瓜和涼拌海帶絲。

這些都是自己在家做好了,放在推車上用著木桶蓋著蓋子,推到市場上直接可以賣了。

除此之外,沈美雲還準備了三十斤河粉,三十斤細米粉,外加一木桶的白米飯,這是用來現場炒粉炒飯用的,至於包菜,胡蘿蔔,這都是提前切好的。

準備工作都做好了以後。

一小推車全部推了出去,因為是第一次出攤,沈美雲特意跟著一起去了,在出門的時候,還不忘把魯家菜這個招牌給掛到小推車最顯眼的位置。

這就是品牌效應了。

都是一些小細節,沈美雲卻是方方面面都想到了。

他們去羅湖市場的時候,才十一點多,人卻不少,來來往往有攤販在喊賣,有客人

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