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車子停在一家名為光明羊肉館的鋪子前,這家店張子安之前聽說過,經營人是一對老兩口,幹了二十多年了,口碑一直很好。

無論是網上還是現實中,大家最滿意的就是光明羊肉館的羊肉,絕對是新鮮的現切羊肉。

附近的人或者一家子團團圓圓、開開心心吃一頓美味火鍋,或者叫上二三好友,溫點白酒,說著家庭老婆孩子,那叫一個享受。

張子安與杜小牛進了店,裡面早已人滿為患,老兩口根本忙不過來,不過有一位二十出頭的女孩也幫著忙活,也算能把顧客照顧到,只是過於忙了點。

“兩位,店裡實在沒有位置了,您看...”

那位女孩走過來衝張子安兩人不好意思的說道。

女孩扎著馬尾,穿著打扮很簡樸,此刻圍著一條店裡定製的圍裙,不知道是與兩人說話導致的小臉紅撲撲還是忙的太熱了導致的。

“沒事,我們等一會,不著急。”張子安笑著說道。

那位女孩給兩人搬來兩個凳子,然後又轉身去忙了。

店裡的火鍋不像其他地方,採用電磁爐式的火鍋,而是採用老式碳火鍋,最上面是一個圓圓的長筒,看著就挺有感覺。

張子安與杜小牛就坐在門口空地處等著,很多人來了一看還需要排隊就離開了,那位女孩忙前忙後,在店裡走來走去。

半個小時之後,終於有一桌人吃完離開,女孩把桌子收拾出來,然後來到兩人面前:“桌子已經收拾出來了,請跟我來。”

跟在女孩身後,在店最裡面的角落,有一個空桌,女孩把選單遞給兩人,然後又去忙了。

兩個大老爺們,吃啥都行,沒什麼可挑剔的,快速點完,女孩笑著走過來,說了一句請稍等就離開了。

等了不到十分鐘,一位五十上下浮動一兩歲的男子用專用夾子把火鍋送了上來,還教給張子安兩人怎麼調火力。

長筒頂端是個可以旋轉以調整開口大小的裝置,開口越大,火就越旺。

很快,女孩推著小車把菜品送了過來。

蔬菜和肉一起下鍋,肉片在沸騰的火鍋裡翻滾,尤其是那種火鍋特有的香味,僅僅是聞著味道就讓人肚子忍不住咕咕叫了起來。

太香了。

兩人都不客氣,動筷子吃了起來。

吃一口香噴噴的肉片,簡直不要不要的,輕輕咬一口撒尿牛丸,滾燙的汁液燙的舌頭和嘴巴劇痛,但就是開心,哈著氣也要吃。

一共要了三份羊肉片,其他的也都有,張子安飯量可大可小,杜小牛飯量簡直與二柱有的一拼,菜品快速減少。

兩人碰了一下酒杯,火辣辣的白酒順著喉嚨進入到胃裡,那叫一個舒服。

“老闆,老闆呢。”

突然,門口有一桌客人大聲喊老闆,一臉的憤怒。

那桌子做了四個小年輕,大冬天穿的就像夏天似的。

那位女孩立刻跑了過去,“請問出了什麼事情嗎?”

“你們火鍋裡怎麼有頭髮,我已經拍照了,我要去衛生局投訴你們。”那位染著黃毛的小青年叫囂道。

張子安眼尖,因為小青年用筷子夾著那根頭髮呢,所以一眼就看出那根頭髮與黃毛的頭髮顏色一樣。

想吃霸王餐,這都是慣用的伎倆。

做餐飲的誰都害怕被人投訴到衛生局,這一來二去折騰不說,還對店鋪的口碑不好。

這是旁邊的食客已經都轉頭去看,火鍋裡吃出頭髮,說大不大,說小不小,就當歇歇看會熱鬧再繼續吃了。

道歉就是做餐飲人的自覺。

“對不起,您看我給您重新換個火鍋怎麼樣?”女孩很快給出解決方案。

那位黃毛

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