第二百四十九章：做餐飲的想法

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夜深人靜，李家西屋！

小火炕上，唐雪和李毅緊緊依偎在一起，貼心而又親密！

此時，兩人身上已經換上了厚被子了。

十月中旬的塞北省已經很冷了，尤其是到了後半夜，薄被子已經扛不住了。

帶領村民們養牛羊這麼大的事情，李毅自然不能瞞著唐雪，況且唐雪也住在村裡，這種事情根本瞞不住。

所以剛才從馮家回來後，李毅就將這事兒告訴了唐雪以及母親、三姐。

儘管當時唐雪沒有說什麼，但是李毅還是出她的心裡有些疑慮，可能是顧及自己的面子，沒好意思當著爹孃的面說他。

所以，李毅決定睡下後好好問問她，自家媳婦是咋想的！

“小雪，你是不是不同意我出錢給村裡買牛羊？”李毅開門見山的問道。

反正是自家媳婦兒，沒必要搞那麼多的彎彎繞。

唐雪略作沉默，然後嘆了口氣說道：“我不是不同意，只是你這次應承的有些大了！”

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“村裡這麼多人，就算是每人多掙50塊錢，那也是好幾萬塊錢，這得多少牛羊啊，最重要的是這些風險都需要你一個人承擔。”

接著唐雪又解釋道：“我不反對你幫鄉親們，但是我希望你在幫別人的時候要量力而行，另外也多想想我們娘三個！”

李毅點了點頭說道：“我明白你的意思，只是這件事情對於我們接下來要做的事情至關重要，所以不得不做！”

“接下來要做的事情？”唐雪好奇的問道。

“對，過兩天我不是準備去京城了嘛，我計劃是做餐飲！”李毅道。

“餐飲，賣涼皮？”

李毅瞬間笑出聲了，然後說道：“餐飲範圍那麼大，你就記住賣涼皮了！”

唐雪臉色一紅，有些不好意思的說道：“不許笑，我也就是隨口一說而已！”

“嗯，不笑！”

接著李毅繼續說道：“因為京城這次只是允許做餐飲和小商品貿易，要麼開飯店，要麼就開個雜貨店、小賣部，相比而言我覺得開個飯店還是不錯的選擇！”

“開飯店咱有廚子嗎？”

“為啥開飯店一定要廚子？”李毅笑著說道。

“沒廚子咋開飯店？”唐雪反問道。

“呵呵，你仔細想想，之前咱在國營飯店吃的冰煮羊和烤肉需要廚子嗎？”

唐雪愣了愣神，然後說道：“你是想到京城開一家冰煮羊或者是烤肉店？”

“不，我要開烤涮一體！”

“烤涮一體？”

“嗯，既能烤肉，還能涮羊肉，想吃那個吃那個！”李毅道。

“這這能行嗎？”

“技術上不成問題，但是肉類供應存在問題！”

“啥問題？”

“京城的肉類供應有限，價格高不說，還需要票。咱要是開飯店的話，每天消耗的肉類數量太大，高價肉肯定不行！”

“那咋辦？”

“我的想法是咱們自己養牛羊自己宰殺！”李毅道。

“可是可是這麼老遠怎麼往京城運送，一趟下來怕是連運費都不夠吧，再說人家讓咱們往京城運送牛羊嗎？”

李毅笑了笑說道：“這個你大可放心，我會處理好的，但現在我們還得考慮一個長期供應的問題，所以我才想到讓鄉親們幫我養牛羊，我負責在京城銷售，幹好了這可是雙贏的事兒，而且我們獲利更多一些！”

“真的是這樣的嗎？”

“嗯，我啥時候騙過你！”李毅道。

“那好吧，不過你一定要量力而行，別逞能，咱不當救世主！”唐雪道。