第262章 炒葵花籽
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也沒有嘗試,不過可以試一下,若是可以用,就不用費盡心思的找銅油。
半個小時都不到,選好了細膩的沙子,直接就回了家。
先把那些沙子在鍋裡面炒熱,邊炒邊倒油進去,確定沙子夠熱以後,這才抓了一把葵花籽放進去開始炒。
擔心第一次自己不熟練炒壞了,所以沒有拿太多進去。
別說,用食用油倒進去炒沙子好像也可以,最起碼第一次炒出來的瓜子還挺香的。
只是等到嚐到嘴巴里面以後,才發現自己根本就沒有弄各種調料進去。
然後鍋裡面那麼多的沙子,要是放調料的話,有點不合適。
蘇清雪覺得自己這次的嘗試好像有點失敗,自己可不想吃那原味的葵花籽,必須得有味才好吃。
直接把鍋裡的那些沙子單獨裝起來,嘗試一下看看不用沙子,能不能炒?
蘇清雪還真沒嘗試過不用沙子的,等到鍋燒熱了以後,抓了一把葵花籽進去,大概翻炒了十來分鐘,感覺好像就要炒熟了。
沒敢用太大的火,擔心直接就炒焦了。
把提前準備的五香粉倒進去,灶臺裡面的火滅掉,就著火的餘溫慢慢的翻來翻去,放了大概五分鐘,已經沒有什麼熱度了以後才停了下來。
蘇清雪嚐了一下,發現味道確實是炒進去了。
雖然沒有前世買的那麼好吃,但也只是不熟練而已,不過總的來說還是挺好吃的。
看著邊上的那一盆沙子,真的是白費了功夫,不過就算不能炒瓜子,也可以炒花生,炒燙皮之類的東西。
所以也沒有扔了,直接收進空間裡。
好歹沙子裡面廢了自己那麼多的油,暫時先留著吧!
等到有了經驗以後,每一鍋炒的就越來越多炒,20多斤的葵花籽,兩三回的就搞定了。
用一個密封的玻璃罐給裝起來,其他的東西好像找不到來放,只有玻璃罐才能密封,不會壞了口味。
留了一罐放在客廳,剩下的直接就搬進了屋子裡面。
等回到屋子以後就看到兩個孩子早就已經醒了,倒是挺乖巧的沒有哭鬧。
倒是想帶他們出去,可惜沒工具,想到昨天說的要去大隊長弟弟家訂推車,沒想到一覺起來居然忘了。
正好現在想起來了,等到兩個孩子下午睡覺的時候去一趟,定一個放在屋子裡面的圓形架子,再定一個可以推的小推車,這樣也方便一點。
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